Paahdettu lehtikaalisalaatti
- Annosmäärä2 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Lehtikaalisalaatin maku pehmenee, kun lehtikaalin paahtaa uunissa. Omena, karpalot ja vaahterasiirappi tuovat mukavaa makeutta salaattiin.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
2 annosta
200 g | lehtikaalia tai |
150 g | maalaiskauraleipää tai |
1/2 dl | oliiviöljyä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1 (200 g) | omena tai |
1 pkt (200 g) | tai |
1 dl | tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 rkl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 730 kJ / 262 kcal |
Rasva | 10,2 g |
josta tyydyttynyttä | 4,2 g |
Hiilihydraatit | 17,1 g |
josta sokereita | 8 g |
Proteiini | 6,4 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Poista lehtikaalin lehdistä kovat lehtiruodit. Revi lehdet. Kuutioi leipä. Siirrä lehtikaali ja leipäkuutiot uunipellille ja sekoita joukkoon öljy ja suola. Paahda 175-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia, kunnes lehtikaali rapeutuu hieman ja leipä paahtuu kevyesti.
Siirrä paahdetut lehtikaalit ja leipäkuutiot tarjoilukulhoon. Viipaloi vuohenjuusto ja omena. Sekoita vuohenjuusto, omena ja karpalot salaattiin. Valuta päälle sitruunanmehu ja vaahterasiirappi. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Plussa-etu −16 %Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gPlussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl19,95/kgIlman Plussa-korttia 4,79/kpl (23,95/kg)
- Pirkka pehmeä karpalo 150gHinta 1,65/kpl11,00/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka vaahterasiirappi 250 mlHinta 4,99/kpl19,96/l
- Lehtikaali 200g ulkomainenHinta 1,89/kpl9,45/kg
- Lehtikaali 150g luomuHinta 1,95/kpl13,00/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 6,69/kpl33,45/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 5,15/kpl20,60/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,40/kpl2,49/kg
- Plussa-etu −17 %Ste Maure Soignon 180g vuohenmaitojuustoPlussa-kortillaEtuhinta 3,59/kpl19,94/kgIlman Plussa-korttia 4,35/kpl (24,17/kg)
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,39/kpl29,27/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250gHinta 4,49/kpl24,01/l
- Maple Joe vaahterasiirappi 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,5(35 arviota)
- alle 30 min3,8(22 arviota)
- 30 - 60 min4,0(7 arviota)
- alle 30 min4,4(65 arviota)
- 30 - 60 min4,0(22 arviota)
- alle 15 min3,2(57 arviota)
- alle 30 min3,7(7 arviota)
- alle 15 min4,1(70 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (94 arviota)
- HellaHelena7 kuukautta sittenMukavan erilainen salaatti. Lehtisalaatti on paahdettuna parhaimmillaan ja makean maut tekevät täsät salaatista herkullisen vuohenjuustopalojen kanssa.
- Kyökkikettu3 vuotta sittenTodella herkullista !! Nam 😋
- jh7 vuotta sittenälyttömän hyvää,helppo valmistaa