Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Paahdetut punajuuretReseptin takana kumppani

Paahdetut punajuuret

Paahdetut punajuuret ovat paahdettuja kasviksia maukkaimmasta päästä! Kuumat punajuuret voi tarjota mm. sinihomejuustokastikkeen kanssa.

Ainekset

    • 1kgraakoja punajuuria
    • 1/2dlöljyä
    • suolaa
    • pippuria

Tarjoiluun

    • 1prk(200g)kermaviiliä
    • 100gsinihomejuustoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise tai lohko kuoritut punajuuret ja pane ne uunivuokaan. Lisää öljy ja mausteet ja sekoita hyvin.
  2. Kypsennä 200 asteessa noin 60 minuuttia. Kokeile kypsyys, kypsentämisaikaan vaikuttavat punajuurien ikä ja lohkojen koko sekä oma mieltymys pitääkö täysin kypsistä kasviksista vai vähän hampaissa tuntuvista.
  3. Sekoita kermaviili ja muruksi hienonnettu sinihomejuusto.
  4. Tarjoa sinihomejuustokastike kuumien punajuurien kanssa.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille14 arvostelua