Arkiston aarre
Broileria ja punajuuripihvejä
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Punajuuripihvit tehdään raastetusta punajuuresta, perunasta ja sipulista. Broilerin voit maustaa sinihomejuustolla halutessasi.
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
- 1 rs (450 g) Pirkka hunajamarinoituja kanan fileesuikaleita
- (sinihomejuustomurua)
- (persiljaa hienonnettuna)
Punajuuripihvit
- 4 (500 g) tuoretta punajuurta
- 4 (500 g) kuorineen keitettyä, jauhoista perunaa
- 1 sipuli
- 2–3 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Paistamiseen
Omena-jogurttikastike
- 1 (200 g) hapahko omena
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia291 kJ / 69 kcal
- Rasva2,4 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit6,7 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori punajuuret, kypsät perunat ja sipuli. Raasta ne hienoksi raasteeksi raastinraudalla tai monitoimikoneessa. Sekoita raasteet. Lisää joukkoon munat ja mausteet.
- Kuumenna ohukaispannu ja annostele siihen lusikalla punajuuri-perunaseosta noin 1/2 dl/pihvi. Paista kypsiksi miedolla lämmöllä rasvassa 3–4 minuuttia. Annoksesta tulee noin 25 ohutta pihviä.
- Paista broilerisuikaleet pannussa kypsiksi. Ripottele broilereiden päälle halutessasi sinihomejuustomurua ja persiljaa.
- Raasta kuorittu omena karkeaksi raasteeksi ja sekoita jogurtin joukkoon. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Tarjoa lämpimät punajuuripihvit ja broilerit omena-jogurttikastikkeen kanssa.
Vinkki! Hyödynnä edellispäivän keitetyt perunat punajuuripihveihin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre
- Arkiston aarre30–60 min3,5(34 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(19 arviota)
- 30–60 min4,2(41 arviota)
30–60 min2,9(17 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min3,7(136 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
- Arkiston aarre30–60 min1,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (55 arviota)