Punajuuri-sinihomejuustovuoka on uuniruoka, joka sopii talveen ja jouluun. Yhdistele puuuroriisiä, punajuurta ja sinihomejuustoa ja nautiskele lopputuloksesta.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuori ja raasta punajuuret karkeaksi raasteeksi esimerkiksi monitoimikoneella. Silppua sipulit. Keitä puuroriisiä suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia. Sekoita kasvikset, murusteltu sinihomejuusto, kasvirasvasekoite, mustapippuri ja meirami kuuman riisin joukkoon. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 1 1/2 tuntia, sekoita ja tasoita vuoka kypsennyksen puolivälissä. Tarkista kypsyys ja anna vuoan vetäytyä hetki ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Toimii myös ilman riisiä eli raaat,kuoritut punajuuret raastetaan , 1 kg ( voi raastaa suoraan voideltuun uunivuokaan) , murenna joukkoon kokonainen aurajuusto, sekoita ja lisää 2 dl kuohukermaa, sekoita. Paista 180*C noin 45-60 min, uunista riippuen. Säästät energiaa ja aikaa. Tämä on jostain mainoksesta vuosia sitten otettu helppo resepti. Toki riisiä voi halutessaan lisätä tähänkin. Maistuu lämpimänä ja kylmänä esim ruisleivän päällä!