Päärynä-vuohenjuustoleivät
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Karamellisoitu päärynä, pehmeä vuohenjuusto, rapea leipä ja paahdetut pähkinät - herkullisen makuelämyksen tae! Sopii alkupalaksi sekä paremmaksi iltapalaksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 3/4 dl (35 g) Pirkka saksanpähkinöitä
- 2 (200 g) K-Menu päärynää
- 1 rkl voita
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 4 viipaletta maalais- tai hapanjuurileipää
- 1 prk (150 g) pehmeää vuohenjuustoa (esim. Chavroux)
- tuoreita timjaminlehtiä
Ravintosisältö
- Energia920 kJ / 220 kcal
- Rasva13,4 g
- josta tyydyttynyttä5,7 g
- Hiilihydraatit17,5 g
- josta sokereita9 g
- Proteiini6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Paahda pähkinöitä hetki kuivalla kuumalla pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä. Varo, että eivät tummu liikaa. Siirrä leikkuulaudalle ja rouhi veitsellä pienemmäksi.
- Halkaise pestyt päärynät pituussuunnassa ja leikkaa puolikkaat vielä pituussuunnassa kuuteen osaan. Poista siemenkodat.
- Kuumenna voi ja hunaja pannulla kiehuvaksi. Lisää joukkoon päärynät ja paista niitä molemmilta puolita muutaman minuutin ajan, kunnes ne saavat hieman väriä ja karamellisoituvat.
- Paahda leivät pannulla tai leivänpaahtimessa. Levitä reilu kerros vuohenjuustoa leivälle. Lisää päälle karamellisoidut päärynät. Viimeistele rouhituilla saksanpähkinöillä, timjamilla ja hunajalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,9(24 arviota)
- yli 60 min3,6(7 arviota)
- 15–30 min4,5(25 arviota)
- 15–30 min4,4(77 arviota)
- 5–15 min4,4(15 arviota)
Arkiston aarre5–15 min- 15–30 min3,8(6 arviota)
- Video15–30 min4,1(108 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (8 arviota)