Ricotta-bataatticrostinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ricotta-bataatticrostinit

  • Annosmäärä12 kpl
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Purppurabataatista valmistetut näyttävät crostinit päällystetään ricottajuustolla, marjoilla, pähkinärouheella ja hunajalla.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

12 kpl
2 (à 400 g)
 
purppurabataattia
tai
2 rkl
 
oliiviöljyä
tai

Ricottatäyte

1 prk (250 g)
 
tai
125 g
 
 
karhunvadelmia
tai
mustikoita
tai
50 g
 
tai
n. 1 rkl
 
tai
 
tuoretta timjamia
tai

Ravintosisältö

Energia
744 kJ / 178 kcal
Rasva
8,6 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
18,8 g
josta sokereita
7,6 g
Proteiini
4,2 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pese bataatit ja leikkaa ne viistosti noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet leivinpaperin päälle uunipellille ja sivele oliiviöljyllä. Paahda 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia, kunnes viipaleet ovat pehmeitä.

Levitä viipaleiden päälle ricottajuustoa. Asettele ricottajuuston päälle marjat.

Rouhi pähkinät. Ripottele pähkinärouhetta crostinien päälle.

Valuta lopuksi leipien päälle hunajaa ja viimeistele tuoreella timjamilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,09/kpl
    35,45/l
  • Pirkka Parhaat ricotta 250g
    Hinta 3,85/kpl
    15,40/kg
  • Pirkka karhunvatukka 125g
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/kpl
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Bataatti
    Hinta n. 1,03/kpl
    2,29/kg
  • Bataatti luomu ulkomainen
    Hinta n. 2,25/kpl
    4,99/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Biraghi Ricotta 230g
    Hinta 3,75/kpl
    16,30/kg
  • Filos anari-juusto 200 g
    Hinta 2,65/kpl
    13,25/kg
  • Sallinen saksanpähkinä 70g
    Hinta 1,79/kpl
    25,57/kg
  • Plussa-etu
    Earth Control Saksanpähkinät 80g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    37,38/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl (38,63/kg)
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,19/kpl
    16,76/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,6 (5 arviota)