Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    HärkäpapucrostinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Härkäpapucrostinit

    Marinoidut härkäpavut nautitaan vuohenjuustopäällysteisten crostinien päältä. Noin 1,35 €/annos*

    5 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6-8 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    6-8 annosta
      • 350gtuoreita härkäpapuja
      • vettä keittämiseen
      • 1(230 g)Pirkka ranskalainen patonki, paistopiste
      • (öljyä paistamiseen)
      • 1rs(150 g)vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)

    Marinadi

    Lisäksi

      • muutama oksa tuoretta minttua koristeluun
      • 2-3rkljuoksevaa hunajaa

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Avaa palot ja irrota pavut. Keitä härkäpavut runsaassa vedessä kattilassa pehmeiksi eli noin 5 minuuttia. Tarkista papujen pehmeys puutikulla.
    2. Kaada pavut siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Valuta kunnolla ja kaada kulhoon. Poista jäähtyneistä pavuista kalvot puristamalla papua niin, että kalvo irtoaa.
    3. Yhdistä kaikki marinadiainekset ja lisää papujen sekaan. Jätä sivuun noin tunniksi maustumaan.
    4. Leikkaa patonki viipaleiksi. Paahda palat pannulla öljyssä molemmin puolin rapeiksi ja kauniin kullankeltaisiksi.
    5. Voitele paahdetut patonkipalat vuohenjuustolla.
    6. Valuta pavuista pois ylimääräinen marinadi. Kumoa pavut pannulle ja kuumenna pavut. Nosta kuumia papuja patonkiviipaleiden päälle. Valuta päälle hunajaa ja tarjoa.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Juusto-oliiviciabatta Omasta Myymäläleipomosta
      Juusto-oliiviciabatta Omasta Myymäläleipomosta
      10,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
      Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainen
      3,79/kpl25,27/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
      4,25/kpl12,14/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      3,99/kpl7,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,29/kpl9,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      4,29/kpl12,26/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      4,99/kpl9,98/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      2,99/kpl11,96/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      5,69/kpl11,38/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Minttu 8g tölkki
      Meira Minttu 8g tölkki
      1,15/kpl143,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu 48h
      Järvikylä Aasian Minttu 48h
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
      Järvikylä vahva minttu 48h
      3,99/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 5 arvostelua