Bruchettan rapeat tomaattileivät

Bruchettan rapeat tomaattileivät

Tiesitkö, että leivällä voi raastaa? Kyllä! Kun leipäviipaleen paahtaa rapeaksi, sen pintaan voi raastaa valkosipulia. Testaa vaikka!

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Pieni tomaattisalaatti

    • 2tomaattia
    • 6-8basilikan lehteä
    • ripaussuolaa
    • ripaussokeria
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

    • 4viipalettavaaleaa leipää
    • 2rkloliiviöljyä
    • 1pieni valkosipulinkynsi

Valmistus

alle 30 min
  1. Laita uuni kuumemaan 250 asteeseen. Etsi kaikki raaka-aineet.
  2. Pese ja leikkaa tomaatit kuutioiksi. Leikkaa basilikanlehdet suikaleiksi.
  3. Sekoita tomaatit ja basilika kulhossa. Mausta seos suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.
  4. Nosta leivät uunipellille leivinpaperin päälle. Mittaa oliiviöljy lasiin. Ota pullasuti tai pieni lusikka ja voitele leipien pinta öljyllä.
  5. Paahda leipiä uunissa noin 2 minuuttia. Seuraa paahtumista, jotta ne eivät pala.
  6. Kuori valkosipulinkynsi. Nosta leivät lastalle tarjoilulautaselle. Rapsuta valkosipulia leipien pintaan.
  7. Jaa tomaattisalaatti leiville. Tarjoile alku- tai välipalana.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    1,99/kg
  • Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    Pirkka mustapippuri rouhittu 15g
    0,49/kpl32,67/kg
  • Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
    0,89/kpl32,96/kg
  • Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    Meira Mustapippuri 65 g rouhittu
    1,95/kpl30,00/kg
  • Kauramini Omasta Myymäläleipomosta
    Kauramini Omasta Myymäläleipomosta
    10,10/kg
  • Rouheciabatta Omasta Myymäläleipomosta
    Rouheciabatta Omasta Myymäläleipomosta
    10,60/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua