Pikapasha ja hedelmäsalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pikapasha ja hedelmäsalaatti

Pikapasha ja hedelmäsalaatti on helppo jälkiruoka, jossa pääsiäispashan maut ja raikkaat hedelmät yhdistyvät herkullisesti.

  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 215 kcal / annos (160g)

Ainekset

8 annosta
    • 1/2dlsokeria
    • 1tlk(2 dl)vispikermaa
    • 1/2dlmantelirouhetta
    • 1/2dlrusinoita
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlvanilliinisokeria

Hedelmäsalaatti

    • 2appelsiinia
    • 1syöntikypsä mango
    • 2passionhedelmää
    • 2kiiviä

Valmistus

yli 60 min
  1. Aloita hedelmäsalaatin valmistuksesta. Leikkaa tuore mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Ruuduta hedelmälihat kuoren puolikkaissa. Käännä kuoret kuperiksi ja leikkaa mangokuutiot irti kuorista. Kuutio myös kiven ympärille jäänyt hedelmäliha.
  2. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä niin, että hedelmäliha on näkyvissä. Irrota hedelmälohkot yksi kerrallaan kalvoja pitkin ja paloittele lohkot. Purista kalvoihin jäänyt mehu hedelmäpalojen joukkoon.
  3. Halkaise passionhedelmät ja irrota hedelmäliha kuoren puolikkaista lusikalla. Sekoita passiot mango- ja appelsiinipalojen joukkoon. Nosta hedelmäsalaatti jääkaappiin maustumaan siksi aikaa kun valmistat pashan.
  4. Hienonna rusinat ja vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita maitorakaan sokeri, mantelirouhe, rusinat, vanilliinisokeri ja sitruunanmehu. Lisää lopuksi vaahdoksi vatkattu kerma. Annostele pasha laseihin ja nosta kylmään. Lusikoi pasha-annosten päälle hedelmäsalaatti ennen tarjoilua.
  5. Kuori ja paloittele kiivit. Ripottele kiivikuutiot annosten pinnalle. Tarjoa pikapasha ja hedelmäsalaatti kylmänä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 160g100 g

  • 215 kcal900 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja20 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    1,05/kpl4,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio pehmeä maitorahka 250 g
    Valio pehmeä maitorahka 250 g
    0,79/kpl3,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,75/kpl22,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl27,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mantelirouhe 80g pussi
    Meira Mantelirouhe 80g pussi
    2,45/kpl30,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kivettömät rusinat 250 g
    Pirkka kivettömät rusinat 250 g
    2,15/kpl8,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
    Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
    2,35/kpl9,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka luomu kivetön rusina 150g
    Pirkka luomu kivetön rusina 150g
    1,49/kpl9,93/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,49/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,43/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    5,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Passion
    Passion
    4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kiivi Uusi-Seelanti
    Kiivi Uusi-Seelanti
    0,71/kpl5,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kiivi keltainen
    Kiivi keltainen
    1,09/kpl7,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kiivi 500g 1lk
    Pirkka kiivi 500g 1lk
    1,29/kpl2,58/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua