Pikapasha ja hedelmäsalaatti
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Pikapasha ja hedelmäsalaatti on helppo jälkiruoka, jossa pääsiäispashan maut ja raikkaat hedelmät yhdistyvät herkullisesti.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
1 tlk (250 g) | tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 tlk (2 dl) | vispikermaa tai |
1/2 dl | mantelirouhetta tai |
1/2 dl | rusinoita tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Hedelmäsalaatti | |
---|---|
2 | appelsiinia tai |
1 | syöntikypsä mango tai |
2 | passionhedelmää tai |
2 | kiiviä tai |
Ravintosisältö
Energia | 665 kJ / 159 kcal |
Rasva | 7,5 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 16,5 g |
josta sokereita | 14,3 g |
Proteiini | 4,2 g |
Suola | 0 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Aloita hedelmäsalaatin valmistuksesta. Leikkaa tuore mango pitkittäin kahtia kiven molemmin puolin. Ruuduta hedelmälihat kuoren puolikkaissa. Käännä kuoret kuperiksi ja leikkaa mangokuutiot irti kuorista. Kuutio myös kiven ympärille jäänyt hedelmäliha.
Kuori appelsiinit terävällä veitsellä niin, että hedelmäliha on näkyvissä. Irrota hedelmälohkot yksi kerrallaan kalvoja pitkin ja paloittele lohkot. Purista kalvoihin jäänyt mehu hedelmäpalojen joukkoon.
Halkaise passionhedelmät ja irrota hedelmäliha kuoren puolikkaista lusikalla. Sekoita passiot mango- ja appelsiinipalojen joukkoon. Nosta hedelmäsalaatti jääkaappiin maustumaan siksi aikaa kun valmistat pashan.
Hienonna rusinat ja vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita maitorakaan sokeri, mantelirouhe, rusinat, vanilliinisokeri ja sitruunanmehu. Lisää lopuksi vaahdoksi vatkattu kerma. Annostele pasha laseihin ja nosta kylmään. Lusikoi pasha-annosten päälle hedelmäsalaatti ennen tarjoilua.
Kuori ja paloittele kiivit. Ripottele kiivikuutiot annosten pinnalle. Tarjoa pikapasha ja hedelmäsalaatti kylmänä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50gHinta 1,89/kpl37,80/kg
- Pirkka jumborusina 150gHinta 1,59/kpl10,60/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- AppelsiiniHinta n. 0,80/kpl2,95/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,99/kpl9,95/l
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Meira Mantelirouhe 80g pussiHinta 2,65/kpl33,13/kg
- Sallinen Mantelirouhe 100gHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka Luomu rusina 150gHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Sun-Maid rusinat 200g luomuHinta 3,59/kpl17,95/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Appelsiini BrunoHinta n. 0,97/kpl3,59/kg
- Pirkka appelsiiniHinta n. 0,54/kpl1,99/kg
- MangoEtuhinta n. 1,33/kpl2,95/kgnorm. n. 1,75/kpl (3,89/kg)
- Pirkka syöntikypsä mango 1lkHinta n. 1,80/kpl3,99/kg
- PassionHinta n. 0,68/kpl16,95/kg
- Kiivi keltainenHinta n. 1,17/kpl8,99/kg
- Kiivi vihreäHinta n. 0,52/kpl3,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(241 arviota)
- yli 60 min2,6(11 arviota)
- yli 60 min4,2(10 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,4(5 arviota)
- yli 60 min3,7(15 arviota)
- yli 60 min4,1(143 arviota)
- alle 30 min
Arvostele resepti
ka. 3,6 (17 arviota)
- Pashaakostässä10 kuukautta sittenYhdistin salaatin ja pashan ja paria tuntia myöhemmin pasha maistui todella karvaalle ikään kuin appelsiinin kuorta olisi syönyt. Missä meni vikaan? Hedelmät yksinään eivät maistuneet pahalle eikä appelsiinistakaan käytetty kuin keltainen osuus.
- Kirsi2 vuotta sittenHerkullista, raikasta ja nopeaa! Tein puolikkaana ja sain 3 annosta. Lisäsin myös viinirypäleitä ja ananasta.