Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Leikkaa papaija- tai ananaspalat ja rusinat pieniksi paloiksi. Raasta hyvin pesty sitruunan kuori ja purista puolikkaasta mehu (2-3 rkl). Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Sekoita rahkaan mantelirouhe, rusinat ja papaijapalat ja muna-sokerivaahto. Mausta seos vanilliinisokerilla, sitruunan mehulla ja raastetulla sitruunan kuorella. Lisää viimeiseksi vaahdoksi vatkattu kerma. Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun kakkuvuokaan.
Peitä vuoka alumiinifoliolla ja nosta pakastimeen. Anna jäätyä yön yli seuraavaan päivään. Kasta vuoka reunoja myöten hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille. Koristele vihreillä rypäleillä ja ananaskirsikoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.