Pashajäädyke Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pashajäädyke

  • Annosmäärä14 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Pashajäädyke kruunaa pääsiäisaterian.
  • Gluteeniton

Ainekset

14 annosta
1 dl
 
sokeria
tai
2
 
kananmunaa
tai
2 prk (à 250 g)
 
maitorahkaa
tai
1/2 dl
 
mantelirouhetta
tai
1/2 dl
 
rusinoita
tai
1 dl
 
kuivattuja papaija- tai ananaspaloja
tai
2 tl
 
vanilliinisokeria
tai
1/2
 
sitruunan mehu ja kuori
tai
2 dl
 
vispi- tai kuohukermaa
tai

Koristeeksi

 
viinirypäleitä ja ananaskirsikoita
tai

Ravintosisältö

Energia
748 kJ / 179 kcal
Rasva
9,2 g
josta tyydyttynyttä
4,7 g
Hiilihydraatit
15,8 g
josta sokereita
15,4 g
Proteiini
7,1 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Leikkaa papaija- tai ananaspalat ja rusinat pieniksi paloiksi. Raasta hyvin pesty sitruunan kuori ja purista puolikkaasta mehu (2-3 rkl). Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sekoita rahkaan mantelirouhe, rusinat ja papaijapalat ja muna-sokerivaahto. Mausta seos vanilliinisokerilla, sitruunan mehulla ja raastetulla sitruunan kuorella. Lisää viimeiseksi vaahdoksi vatkattu kerma. Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun kakkuvuokaan.

Peitä vuoka alumiinifoliolla ja nosta pakastimeen. Anna jäätyä yön yli seuraavaan päivään. Kasta vuoka reunoja myöten hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille. Koristele vihreillä rypäleillä ja ananaskirsikoilla.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Valio laktoositon maitorahka 500g
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Hinta 1,89/kpl
    37,80/kg
  • Pirkka jumborusina 150g
    Hinta 1,59/kpl
    10,60/kg
  • Grefinn Super Nuts Papaija 300g
    Hinta 4,29/kpl
    14,30/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Plussa-etu
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,89/2 kpl
    1,45/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Meira Mantelirouhe 80g pussi
    Hinta 2,65/kpl
    33,13/kg
  • Sallinen Mantelirouhe 100g
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka Luomu rusina 150g
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Sun-Maid rusinat 200g luomu
    Hinta 3,59/kpl
    17,95/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
    Hinta 1,79/kpl
    11,19/kg
  • Sitruuna luomu
    Hinta n. 0,93/kpl
    5,49/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
    Hinta 3,39/kpl
    10,27/l
  • Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,6 (11 arviota)