Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Pasha
Perinteinen pasha on pääsiäisen suosikki jälkiruoka.
- 8 annosta
- yli 60 min
- 224 kcal / 100 g
Ainekset
8 annosta
- 100gPirkka voita
- 1dlsokeria
- 2prk(à 250 g)Pirkka maitorahkaa
- 2dlPirkka kuohukermaa
- 1kananmuna
- 1/2sitruunan mehu
- 2tlvanilliinisokeria
- 1/2dlmantelirouhetta
- 1/2dlrusinoita
- 1/2dlsukaattia
Valmistus
yli 60 min- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää rahka, muna, mausteet ja vaahdoksi vatkattu kerma. Pane rahkaseos valumaan kostutetulla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai siivilään. Voit käyttää myös suodatinpaperilla vuorattua kahvisuodatinta. Anna valua kylmässä yön yli.
- Kumoa pasha seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele halutessasi hedelmillä. Tarjoa jälkiruokana tai kahvipöydässä.
Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö per 100 g
- 224 kcal938 kJ
- Proteiinia6,39 g
- Hiilihydraatteja12 g
- Rasvaa16,4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Ihan parasta, tehty tällä ohjeella jo monta vuotta. Tosin rusinat ja sukaatit korvaan mantelirouheella :)