Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Pasha
Perinteinen pasharesepti antaa vinkit tämän perinteisen pääsiäiseen kuuluvan jälkiruoan tai kahvipöydän herkun valmistukseen.
- 8 annosta
- yli 60 min
- 224 kcal / 100 g
Ainekset
8 annosta
- 1dlsokeria
- 2prk(à 250 g)Pirkka maitorahkaa
- 1kananmuna
- 1/2sitruunan mehu
- 2tlvanilliinisokeria
- 1/2dlmantelirouhetta
- 1/2dlrusinoita
- 1/2dlsukaattia
Valmistus
yli 60 min- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää rahka, muna, mausteet ja vaahdoksi vatkattu kerma. Pane rahkaseos valumaan kostutetulla sideharsolla vuorattuun pashamuottiin tai siivilään. Voit käyttää myös suodatinpaperilla vuorattua kahvisuodatinta. Anna valua kylmässä yön yli.
- Kumoa pasha seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele halutessasi hedelmillä. Tarjoa jälkiruokana tai kahvipöydässä.
Ravintosisältö per 100 g
- 224 kcal938 kJ
- Proteiinia6,39 g
- Hiilihydraatteja12 g
- Rasvaa16,4 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Ihan parasta, tehty tällä ohjeella jo monta vuotta. Tosin rusinat ja sukaatit korvaan mantelirouheella :)