Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Pähkinäiset punajuuri-browniepalatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pähkinäiset punajuuri-browniepalat

Herkulliset pähkinäiset punajuuri-browniepalat tuo klassisiin suklaisiin brownie-leivoksiin uutta makua. Koristele suklaamanteli-hasselpähkinärouheella.

  • n. 36 palaa
  • yli 60 min
  • 220 kcal / annos (60g)

Ainekset

n. 36 palaa

Pinnalle

    • 100gtaloussuklaata
    • 1/2dlvahvaa kahvia
    • 1rs(180 g)Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
    • 1dltomusokeria
    • 1rklappelsiininkuorta raastettuna

Koristeluun

    • 200gsuklaamanteleita ja -hasselpähkinöitä

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata paloiteltu suklaa ja rasva hyvin miedolla lämmöllä paksupohjaisessa kattilassa. Anna jäähtyä. Rouhi pähkinäsekoitus karkeaksi terävällä veitsellä. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista puolikkaasta mehu.
  2. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vaahtoon jäähtynyt suklaa-rasvaseos vähitellen. Sekoita joukkoon punajuuri-perunasose, pähkinärouhe ja vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Mausta taikina appelsiininmehulla ja -kuoriraasteella.
  3. Levitä taikina uunipannulle (noin 30 x 36 cm) leivinpaperin päälle. Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 35-40 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä. Pohja saa jäädä kosteaksi sisältä.
  4. Sulata suklaa kuorrutusta varten kuumaan kahviin. Sekoita sähkövatkaimella tuorejuustoon tomusokeri, appelsiininkuori ja jäähtynyt kahvi-suklaaseos.
  5. Levitä kuorrutus jäähtyneelle pohjalle.
  6. Rouhi suklaamanteli-hasselpähkinäseos karkeaksi rouheeksi ja ripottele kuorrutuksen pinnalle. Anna kuorrutuksen jähmettyä kylmässä. Leikkaa levy pieniksi neliöiksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 60g100 g

  • 220 kcal921 kJ
  • Proteiinia 4 g
  • Hiilihydraatteja21 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    Fazer Taloussuklaa Crush 120g tumma suklaarouhe leivontaan ja jälkiruokiin
    3,09/kpl25,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka meijerivoi  500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,89/kpl5,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pähkinäsekoitus 175g
    Pirkka pähkinäsekoitus 175g
    3,69/kpl21,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu pähkinäsekoitus 100g
    Pirkka Luomu pähkinäsekoitus 100g
    2,79/kpl27,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka paahdetut ja suolatut pähkinät 150g
    Pirkka paahdetut ja suolatut pähkinät 150g
    -11 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    2,25/kpl15,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Appelsiini
    Appelsiini
    0,52/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,48/kpl1,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka punajuuri-perunasose 500 g
    Pirkka punajuuri-perunasose 500 g
    2,49/kpl4,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,51/kpl10,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    Pirkka Parhaat Master Blend Tummapaahtoinen kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
    Lavazza kahvi 250g Qualita Rossa
    4,15/kpl16,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g sj
    Presidentti Tumma Paahto kahvi 500g sj
    10,003 kpl
    4,59/kpl9,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    2,15/kpl7,17/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tomusokeri 500g
    Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    1,65/kpl5,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua