Kaneliset hasselpähkinäkeksit
- Annosmäärän. 60 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
Pähkinäiset keksit pyöräytetään kaneli-sokeriseoksessa ennen paistamista ja koristellaan kokonaisilla hasselpähkinöillä.
Ainekset
n. 60 kpl
1 ps (150 g) | tai |
200 g | tai |
1 1/2 dl | fariinisokeria tai |
1 | kananmuna tai |
n. 4 dl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Pinnalle | |
|---|---|
2–3 rkl | sokeria tai |
2–3 tl | tai |
Pirkka hasselpähkinöitä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 2 788 kJ / 667 kcal |
Rasva | 43,4 g |
josta tyydyttynyttä | 19,4 g |
Hiilihydraatit | 56,1 g |
josta sokereita | 23,7 g |
Proteiini | 10,1 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Mittaa noin 1 1/4 dl kokonaisia pähkinöitä ja hienonna ne monitoimikoneen leikkuuterällä karkeaksi jauheeksi. Säästä loput pähkinät koristeluun.
Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Anna taikinan kovettua jääkaapissa noin 45 minuuttia.
Jaa taikina kahtia ja leivo puolet kerrallaan. Muotoile taikinasta tanko. Käytä tarvittaessa vehnäjauhoja apuna. Jaa tanko 30 tasakokoiseen palaan ja pyöritä palat palloiksi.
Pyörittele pallot kaneli-sokeriseoksessa. Laita pikkuleivät kahdelle pellille leivinpaperin päälle ja paina pikkuleipien keskelle kokonainen hasselpähkinä. Paista uunin ylätasolla 175 asteessa noin 10 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka hasselpähkinä 200gHinta 3,35/kpl16,75/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Dansukker Luomu fariinisokeri 500gHinta 2,95/kpl5,90/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,99/kpl1,99/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Sallinen Hasselpähkinä 80gHinta 1,79/kpl22,38/kg
- Salliselta Hasselpähkinä 400gHinta 7,99/kpl19,97/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Dansukker fariinisokeri 500gHinta 1,89/kpl3,78/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,55/kpl1,78/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RKHinta 2,35/kpl106,82/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22gHinta 0,89/kpl40,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,3(80 arviota)
- yli 60 min4,1(74 arviota)
- 30 - 60 min4,0(125 arviota)
- yli 60 min3,0(13 arviota)
- 30 - 60 min3,8(59 arviota)
- yli 60 min4,1(55 arviota)
- 30 - 60 min4,1(70 arviota)
- yli 60 min4,1(60 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (21 arviota)
- R-L8 vuotta sittenOlen vaihtanut hasselpähkinät manteleihin ja painellut päälle ranskanpastilleja. Hyviä tuli ja lapsille mieluisia. Seuraavaksi aion kokeilla pähkinöiden ja mantelien tilalle murskattuja ranskanpastilleja.
- mile8 vuotta sittenTein viimme jouluksi näitä pikkuleipiä. Oli tosi hyviä, jotenka teen näitä myös täksi jouluksi.
- Sini9 vuotta sittenLoistoresepti! Taikina oli helppo tehdä, helppo käsitellä ja ohjeesta kerrankin tuli tuo luvatut kuutisenkymmentä. Ja hyvältä maistuivat! Lapsista oli hauskaa painella ne pähkinät jokaisen pikkuleivän keskelle.