• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Lumihiutalepiparit

Lumihiutalepiparit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 55 kpl
  • 30 - 60 min
  • 539 kcal / 100 g

Ainekset

55 kpl
    • 1 1/2dlsokeria
    • 1kananmuna
    • 1rklsitruunan- tai appelsiininmehua
    • 4 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1tlleivinjauhetta
    • 1 1/2tlkanelia
    • 1tlneilikkaa
    • 1tlinkivääriä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja sitrusmehu hyvin vatkaten. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään ja sekoita ne taikinaan. Anna taikinan kovettua jääkaapissa 20 minuuttia.
  2. Jaa taikina kolmeen osaan. Kauli taikinasta noin 3 mm:n paksuinen levy. Ota piparimuoteilla kuvioita levystä. Tee kuvioihin erimallisia reikiä esimerkiksi veitsenkärjellä tai pienellä pursotinterällä. Nosta piparkakut leivinpaperin päälle uunipellille.
  3. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 6-7 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden piparkakkujen molemmille puolille tomusokeria. Ripusta lumihiutaleita ikkunalle joulukoristeiksi.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit leipoa lumihiutaleet myös valmiista piparitaikinasta.

Ravintosisältö per 100 g

  • 539 kcal2 260 kJ
  • Proteiinia8,4 g
  • Hiilihydraatteja61,7 g
  • Rasvaa28,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille