Lumihiutalepiparit

Name: Lumihiutalepiparit
Yield: 55 kpl
Ingredients: 175 g Pirkka leivontamargariinia; 1 1/2 dl sokeria; 1 kananmuna; 1 rkl sitruunan- tai appelsiininmehua; 4 1/2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 1/2 tl kanelia; 1 tl neilikkaa; 1 tl inkivääriä

Annosmäärä55 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Lumihiutalepiparit ovat kauniita piparkakkuja, jotka voit valmistaa kokonaan itsetehdystä taikinasta tai helposti kaupasta ostetusta piparitaikinasta.

Ainekset

55 kpl

175 g	Pirkka leivontamargariinia tai
1 1/2 dl	sokeria tai
1	kananmuna tai
1 rkl	sitruunan- tai appelsiininmehua tai
4 1/2 dl	vehnäjauhoja tai
1 tl	leivinjauhetta tai
1 1/2 tl	kanelia tai
1 tl	neilikkaa tai
1 tl	inkivääriä tai

Ravintosisältö

Energia	1 717 kJ / 413 kcal
Rasva	20,9 g
josta tyydyttynyttä	9,5 g
Hiilihydraatit	48,6 g
josta sokereita	18,4 g
Proteiini	5,8 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja sitrusmehu hyvin vatkaten. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja mausteet keskenään ja sekoita ne taikinaan. Anna taikinan kovettua jääkaapissa 20 minuuttia.

Jaa taikina kolmeen osaan. Kauli taikinasta noin 3 mm:n paksuinen levy. Ota piparimuoteilla kuvioita levystä. Tee kuvioihin erimallisia reikiä esimerkiksi veitsenkärjellä tai pienellä pursotinterällä. Nosta piparkakut leivinpaperin päälle uunipellille.

Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 6–7 minuuttia. Siivilöi jäähtyneiden piparkakkujen molemmille puolille tomusokeria. Ripusta lumihiutaleita ikkunalle joulukoristeiksi.

Vinkki! Voit leipoa lumihiutaleet myös valmiista piparitaikinasta.

Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20g
Hinta 2,09/kpl
104,50/kg
Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Hinta 4,15/kpl
10,38/l
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,65/kpl
5,30/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,44/kpl
2,29/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
Hinta 2,35/kpl
106,82/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
Hinta 0,89/kpl
40,45/kg
Pirkka neilikka 25g jauhettu
Hinta 1,55/kpl
62,00/kg
Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
Hinta 1,85/kpl
61,67/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,30/kpl
8,69/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.