Luumu-appelsiinitortut

Name: Luumu-appelsiinitortut
Yield: n. 30 kpl
Ingredients: 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste); n. 1 1/2 dl luumumarmeladia; 1 rs (180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa; 1 1/2 tl appelsiininkuorta raastettuna; kananmuna; tomusokeria

Annosmäärän. 30 kpl
Valmistusaika30 - 60 min

Kokeile perinteisten joulutorttujen sijaan luumu-appelsiintorttuja. Maista ja ihastu!

Ainekset

n. 30 kpl

Voiteluun
1 pkt (500 g)	Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste) tai
n. 1 1/2 dl	luumumarmeladia tai
1 rs (180 g)	Pirkka vaniljatuorejuustoa tai
1 1/2 tl	appelsiininkuorta raastettuna tai
	kananmuna tai
Koristeluun
	tomusokeria tai

Valmistus

30 - 60 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina 3–4 mm paksuiseksi levyksi. Käytä jauhoja apuna kaulimisessa tarpeen mukaan.

Ota taikinasta erilaisilla piparkakkumuoteilla kuvioita.

Paina torttujen keskelle pienellä muotilla tai pullonkorkilla jälki, mutta älä leikkaa palaa pohjaan asti.

Voitele torttujen reunat munalla. Sekoita vaniljatuorejuuston joukkoon appelsiininkuoriraaste. Pane jokaisen tortun keskelle nokare tuorejuustoa ja päälle nokare luumumarmeladia. Paista 225 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.

Ripottele tortuille tomusokeria. Tarjoa luumu-appelsiinitorttuja kahvin, teen tai glögin kanssa.

Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
2,19/kpl
12,17/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,25/kpl
3,88/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
1,59/kpl
3,18/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
2,89/kpl
5,78/kg
Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
2,39/kpl
11,95/kg
Pirkka appelsiini
0,70/kpl
2,59/kg
Appelsiini
0,32/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.