Piparikranssi

Name: Piparikranssi
Total time: 60 min
Yield: annosta
Ingredients: valmista piparkakkutaikinaa (pakaste); sokeria; silkkinauhaa, niintä tai pellavanarua; kanelitankoja; laakerinlehtiä; neilikoita; tähtianiksia; sokerikuorrutetta; koristerakeita

Annosmäärä annosta
Valmistusaikayli 60 min

Kokoa sydänpipareista piparikranssi ja päästä koristelussa mielikuvituksesi valloilleen.

Ainekset

annosta

Kiinnittämiseen
	valmista piparkakkutaikinaa (pakaste) tai
	sokeria tai
Koristeeksi
	silkkinauhaa, niintä tai pellavanarua tai
	kanelitankoja tai
	laakerinlehtiä tai
	neilikoita tai
	tähtianiksia tai
	sokerikuorrutetta tai
	koristerakeita tai

Valmistus

yli 60 min

Leivo sulaneesta taikinasta paksuhkoja sydänpipareita. Yhtä pyöreää kranssia varten tarvitset 10 piparia. Tee pipareihin melko isot reijät koristenauhan pujottamista varten.

Paista pipareita 200 asteessa 5–8 minuuttia koon ja paksuuden mukaan.

Asettele 5 sydänpiparia ympyrän muotoon sydänten kärjet keskustaan päin. Jätä sydänten väliin 1–2 cm tyhjää tilaa. Asettele sydänten päälle toinen kerros pipareita limittäin.

Sulata valurautapannulla hienoa sokeria ja kiinnitä piparit kiinni toisiinsa. Varo polttavan kuumaa sokeria! Pujota koristenauha pipareiden reijistä ja sido rusetille. Sulalla sokerilla voit kiinnittää esim. laakerinlehtiä, neilikoita ja tähtianiksia kranssiin. Voit koristella piparikranssin myös sokerikuorrutteella ja koristerakeilla.

Suoraan joulukranssiin tarvitset 5 sydänpiparia: 3 alle ja kaksi päälle. Kiinnitä piparit sokerilla ja koristele haluamallasi tavalla.

Vinkki! Voit valmistaa kranssin myös valmiista Pirkka-piparkakuista. Asettele piparkakut limittäin samaan tapaan kuin sydänpiparitkin ja kiinnitä ne sokerilla. Kiedo nauha kranssin ympärille ja koristele.

Meira kanelitanko 15g
1,79/kpl
119,33/kg
Dr.Oetker koristerakeet 40g stars
1,85/kpl
46,25/kg
Dr.Oetker koristerakeet 40g hearts
1,89/kpl
47,25/kg
Dr.Oetker koristerakeet 65g candy crush
1,89/kpl
29,08/kg
Pirkka laakerinlehti 4g
0,79/kpl
197,50/kg
Sallinen Laakerinlehti 30g
3,49/kpl
116,33/kg
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
1,15/kpl
287,50/kg
Meira Neilikka 15g kok pussi mauste
1,45/kpl
96,67/kg
Pirkka sokeri 1 kg
1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
1,55/kpl
1,55/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
2,09/kpl
2,09/kg
Santa Maria Tähtianis kokonainen, pussi 15g
2,39/kpl
159,33/kg
Kotinaru Piippo 100g/90m valkoinen
3,99/kpl
Dr. Oetker Sokerikuorrute Valkoinen 125g
Plussa-kortilla
-78 %
0,50/kpl
4,00/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.