Video
Piparikranssi
- Annosmäärä 1 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Kaunis piparkakkukranssi sopii syötäväksi lahjaksi tai kotiin seinäkoristeeksi. Piparikranssi valmistuu helposti kaupan piparitaikinasta ja itse tehdystä koristelupikeeristä.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
1 kpl
- 500 g valmista piparkakkutaikinaa (pakaste)
- 1/2 dl kananmunan valkuaista
- 3 1/2 dl Pirkka tomusokeria
Ravintosisältö
- Energia2 785 kJ / 1 615 kcal
- Rasva23,1 g
- josta tyydyttynyttä9,6 g
- Hiilihydraatit149,2 g
- josta sokereita109,9 g
- Proteiini8,2 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata piparkakkutaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina ohueksi levyksi leivinpaperin päällä. Voit käyttää apuna vehnäjauhoja.
- Leikkaa taikinasta veitsellä ison ruokalautasen (Ø 25 cm) avulla ympyrä. Leikkaa keskeltä pienemmän lautasen (Ø 15 cm) avulla irti toinen ympyrä. Näin syntyy kranssin pohjakehikko. Siirrä leivinpaperi varovasti uunipellille ja paista 175-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia. Tarkkaile uunia, ettei kranssi kärähdä. Anna jäähtyä.
- Kauli jäljelle jäänyt taikina uudelleen ohueksi levyksi ja leikkaa siitä piparkakkumuottien avulla eri kokoisia tai muotoisia piparkakkuja. Nosta piparit varovasti leivinpaperin päälle uunipellille. Paista pipareita 200-asteisessa uunissa 5–7 minuuttia niiden koon mukaan. Tarkkaile uunia, etteivät piparit kärähdä. Anna jäähtyä.
- Mittaa valkuaiset ja tomusokeri kulhoon. Vaahdota sähkövatkaimella muutama minuutti. Lisää halutessasi elintarvikeväri ja vatkaa vielä noin minuutin ajan.
- Kaada pikeeri pakastepussiin tai pursotuspussiin. Leikkaa pussin kulmaan pienenpieni reikä. Koristele piparit ja anna pikeerin kovettua.
- Kokoa kranssi, kun koristeet ovat kovettuneet. Pujota kranssin läpi ripustusnauha ja kiinnitä piparit pohjakehikkoon pikeerin avulla. Voit kiinnittää pipareita myös hieman päällekkäin. Anna jähmettyä ja kuivahtaa vähintää yön yli ennen ripustamista.
Voi värjätä pikeerin halutessasi geeliväreillä. Voit oikaista ja koristella kranssin myös valmiilla sokerikuorrutteilla ja koristerakeilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(36 arviota)
- yli 60 min4,2(54 arviota)
- yli 60 min3,6(27 arviota)
- yli 60 min3,9(32 arviota)
- 30–60 min3,8(26 arviota)
- yli 60 min4,0(98 arviota)
- Videoyli 60 min3,7(54 arviota)
- yli 60 min4,1(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (50 arviota)
- 1 kuukausi sitten😋
- JS1 vuosi sittenMahtava