Paistettu parsa ja parmesaania

Name: Paistettu parsa ja parmesaania
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 pkt (à 100 g) PIrkka Parhaat vihreitä pikkuparsoja; 1 rkl oliiviöljyä; n. 1/4 dl Pirkka Parhaat parmesaania lastuina; 1/2 sitruunaa; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Loihdi helposti herkullinen alkupala tai lisäke -paahda vihreät pikkuparsat kevyesti pannulla ja viimeistele sitruunalla ja parmesaanilla. Nam!

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

2 pkt (à 100 g)	PIrkka Parhaat vihreitä pikkuparsoja tai
1 rkl	oliiviöljyä tai
n. 1/4 dl	Pirkka Parhaat parmesaania lastuina tai
1/2	sitruunaa tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	325 kJ / 78 kcal
Rasva	5,6 g
josta tyydyttynyttä	1,2 g
Hiilihydraatit	1,8 g
josta sokereita	1,6 g
Proteiini	3 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Huuhtele ja kuivaa parsat. Kuumenna öljy pannulla ja paista parsoja käännelle pari minuuttia, kunnes ne pehmenevät hieman ja saavat väriä. Parsat saavat jäädä napakoiksi. Voit myös grillata parsat.

Nosta pikkuparsat tarjoiluvadille. Valuta päälle sitruunanmehua (1–2 tl) ja ripottele sitruunankuorta (1 tl). Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele pinnalle parmesaania ja tarjoa heti.

Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 5,55/kpl
22,20/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
Hinta 6,99/kpl
34,95/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Fontana oliiviöljy ONE 1l
Hinta 17,70/kpl
17,70/l
Borges classic oliiviöljy 250ml
Hinta 5,55/kpl
22,20/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,99/kpl
37,38/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,35/kpl
49,00/kg
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,69/kpl
9,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.