Varsikukkakaali uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Varsikukkakaali uunissa

Parmesaanikuorrutus ja paahdetut hasselpähkinät korostavat varsikukkakaalin hienostunutta makua. Nappaa tästä alkuvuoden uudenlainen, helppo lisäke!

  • 2-4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

2-4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Huuhtele ja kuivaa varsikukkakaalit. Leikkaa tarvittaessa varsien päästä pienet palat pois. Halkaise isoimmat varsikukkakaalit pitkittäin veitsellä.
  2. Levitä varsikukkakaalit voideltuun uunivuokaan ja pyörittele öljyssä. Ripottele parmesaaniraaste päälle.
  3. Paahda 225-asteisen uunin keskitasolla 8-10 minuuttia tai kunnes nuput saavat hieman väriä ja juusto on sulanut. Tarkkaile, etteivät nuput pääse palamaan. Varret saavat jäädä hieman napakoiksi.
  4. Rouhi hasselpähkinät karkeasti veitsellä ja paahda kevyesti kuivalla pannulla. Ripottele paahdetut pähkinät varsikukkakaalien pinnalle ennen tarjoamista. Tarjoa alkuruokana tai esimerkiksi kalan lisäkkeenä.

Katso video

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Borges classic oliiviöljy 250ml
    3,09/kpl12,36/l
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    5,89/kpl11,78/l
  • Borges Oliiviöljy 2L
    Borges Oliiviöljy 2L
    19,95/kpl9,97/l
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,49/kpl32,45/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    8,09/kpl40,45/kg
  • Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    Parmareggio Parmigiano 80g lastu
    3,90/kpl48,75/kg
  • Pirkka hasselpähkinä 150g
    Pirkka hasselpähkinä 150g
    2,65/kpl17,67/kg
  • Sallinen hasselpähkinä 800g
    Sallinen hasselpähkinä 800g
    18,90/kpl23,62/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua