Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Parmesaaniperunat ja mustikkamajoneesiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parmesaaniperunat ja mustikkamajoneesi

Tee lohkoperunoista tuplasti maukkaammat: raasta päälle parmesaania ja tarjoa paahdetulla voilla maustetun mustikkamajoneesin kanssa. Noin 0,75 €/annos*

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta

Mustikkamajoneesi

    • 2rklvoita
    • 1dlmajoneesia (esim. Hellmann’s)
    • 2rklmustikoita

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat kuorineen pituussuunnassa puoliksi ja laita uunipellille leivinpaperin päälle. Pirskota öljy ja suola pinnalle ja pyörittele tasaisesti perunoihin.
  2. Paahda perunoita 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
  3. Tee majoneesi. Laita voi pieneen kattilaan ja ruskista pari minuuttia, kunnes se tuoksuu pähkinäiseltä. Siirrä kuppiin jäähtymään hetkeksi.
  4. Sekoita majoneesi voihin. Painele mustikoita lusikalla niin, että mehu irtoaa. Sekoita mehua majoneesiin, kunnes saat toivomasi värin.
  5. Raasta parmesaani perunoille. Tarjoa majoneesin kanssa sellaisenaan tai lihan lisäkkeenä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,25/kpl31,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hellmanns Real majoneesi 200g
    2,35/kpl11,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua