Parmesaaniperunat ja mustikkamajoneesi
- Annosmäärä 4–6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Tee lohkoperunoista tuplasti maukkaammat: raasta päälle parmesaania ja tarjoa paahdetulla voilla maustetun mustikkamajoneesin kanssa.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4–6 annosta
- 1 kg pieniä perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 50 g Pirkka Parhaat parmesaania
Mustikkamajoneesi
- 2 rkl voita
- 1 dl majoneesia (esim. Hellmann’s)
- 2 rkl mustikoita
Ravintosisältö
- Energia1 033 kJ / 247 kcal
- Rasva17 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit18,1 g
- josta sokereita1,1 g
- Proteiini4,1 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese perunat huolellisesti. Leikkaa perunat kuorineen pituussuunnassa puoliksi ja laita uunipellille leivinpaperin päälle. Pirskota öljy ja suola pinnalle ja pyörittele tasaisesti perunoihin.
- Paahda perunoita 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Tee majoneesi. Laita voi pieneen kattilaan ja ruskista pari minuuttia, kunnes se tuoksuu pähkinäiseltä. Siirrä kuppiin jäähtymään hetkeksi.
- Sekoita majoneesi voihin. Painele mustikoita lusikalla niin, että mehu irtoaa. Sekoita mehua majoneesiin, kunnes saat toivomasi värin.
- Raasta parmesaani perunoille. Tarjoa majoneesin kanssa sellaisenaan tai lihan lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl13,75/lIlman Plussa-korttia 3,34/kpl (16,70/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,6(96 arviota)
- yli 60 min4,0(109 arviota)
- yli 60 min3,8(14 arviota)
- 5–15 min3,4(85 arviota)
- Video30–60 min4,0(91 arviota)
- 5–15 min3,6(9 arviota)
- 30–60 min4,1(51 arviota)
- Video30–60 min4,7(68 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (45 arviota)