Parsakaali-kanawokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Parsakaali-kanawokki

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Helppoon parsakaali-kanawokkiin käytetään koko parsakaali varsineen päivineen. Lisämakua tuo raikas appelsiinikastike.

    Ainekset

    4 annosta
    1 rs (450 g)
     
    broilerin paistileikkeitä, maustamaton
    tai
    2 rkl
     
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1 (400 g)
     
    tai
    1 (180 g)
     
    keltainen tai punainen paprika
    tai
    3
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1
     
    punainen chili
    tai
    3/4 pkt (à 250 g)
     
    tai
    2 rkl
     
    rypsiöljyä
    tai
    1 dl
     
    tai

    Kastike

    1
     
    iso appelsiini
    tai
    2 rkl
     
    Touch of Taste kanafondia
    tai
    2 tl
     
    maissitärkkelys- tai perunajauhoja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    718 kJ / 171 kcal
    Rasva
    6,7 g
    josta tyydyttynyttä
    1,1 g
    Hiilihydraatit
    15,1 g
    josta sokereita
    3,8 g
    Proteiini
    11,1 g
    Suola
    1,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuutioi paistileikkeet kulhoon, sekoita joukkoon currytahna ja suola. Anna maustua 30 minuuttia.

    Leikkaa parsakaalinnuput irti varresta. Irrota nuput pienemmiksi paloiksi. Leikkaa varsi pituussuunnassa puoliksi ja viipaloi se.

    Kuutioi paprika. Viipaloi valkosipulinkynnet ja chili.

    Keitä munanuudelit suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsät nuudelit lävikössä.

    Kuumenna öljy (1 rkl) wokissa ja ruskista siinä broilerit. Siirrä sivuun odottamaan.

    Lisää öljyä (1 rkl) ja paista kasviksia kovalla lämmöllä koko ajan sekoittaen. Lisää broilerit ja siirrä wokkipannu pois liedeltä.

    Purista appelsiinista mehu (1 dl) ja sekoita joukkoon fondi sekä tärkkelysjauhot. Kaada kastike wokkiin koko ajan sekoittaen ja siirrä pannu takaisin liedelle. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes kastike on saostunut ja kuultavan kirkasta.

    Sekoita lopuksi joukkoon nuudelit ja suolapähkinät.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka kanan paistileike 300 g maustamaton
      Hinta 2,99/kpl
      9,97/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka punainen currytahna 114g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 3,50/2 kpl
      15,35/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (17,46/kg)
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
      Hinta 1,39/kpl
      3,47/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Chilipaprika punainen ulkomainen
      Hinta n. 0,20/kpl
      9,95/kg
    • Plussa-etu −10 %
      Pirkka munanuudeli 250g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,50/2 kpl
      5,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl (5,56/kg)
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Pirkka suolapähkinät 150g
      Hinta 1,79/kpl
      11,93/kg
    • Pirkka espanjalainen appelsiini 1,5kg
      Hinta 3,29/kpl
      2,19/kg
    • Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
      Hinta 2,99/kpl
      16,61/l
    • Maizena maissitärkkelys jauho 400 g
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Spice Up Panang currytahna 100g
      Hinta 2,99/kpl
      29,90/kg
    • Spice Up! Tom yam tahna 100g
      Hinta 2,55/kpl
      25,50/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lk
      Hinta 1,59/kpl
      5,30/kg
    • Paprika punainen
      Hinta n. 0,61/kpl
      4,09/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,45/kpl
      14,50/kg
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • Blue Dragon Vehnä-munanuudeli 300g
      Hinta 2,59/kpl
      8,63/kg
    • Santa Maria Munanuudeli 4 kpl 200g
      Hinta 1,65/kpl
      8,25/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • Pirkka suolapähkinät 350g
      Hinta 2,99/kpl
      8,54/kg
    • K-Menu suolapähkinät 500g
      Hinta 2,65/kpl
      5,30/kg
    • Pirkka Appelsiini Cara cara/Kirkwood 1kg punalihainen
      Hinta 3,49/kpl
    • Maggi Kanaliemi 500ml by Puljonki
      Hinta 3,75/kpl
      7,50/l
    • Plussa-etu −21 %
      Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,50/2 kpl
      10,04/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,85/kpl (12,72/kg)
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,5 (60 arviota)

    • Mallu
      2 vuotta sitten
      Ainekset luettelossa lukee 1 dl Pirkka suolapähkinöitä mutta reseptissä ei kerrota milloin ja miten ne lisätään sinne. Reseptissä kerrotaan myös, että parsakaalista käytetään myös varsi. Videolla kerrotaan kuitenkin, että varresta leikataan ensin kovat reunat pois. Videolla kerrotaan myös, että annokseen tulee myös korianteria ja lime lohkoja. Niistä ei mitään mainintaa reseptissä? Resepteissä mainitaan, että reseptit on testattu??? Miten on sitten mahdollista, että reseptissä on näinkin paljon puutteita. Videon katsoin vasta jälkikäteen.
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Mallu, kiitos huomiosta. Palautteesi välittyy reseptin tekijöille.