Kung po kanaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kung po kana

Kung po -kana on herkullinen aasialainen broileriruoka, joka valmistuu myös suomalaisessa keittiössä. Koristele pähkinöillä ja tarjoa riisin kanssa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 280 kcal / annos (235g)

Ainekset

4 annosta
    • 1(240 g)vihreä paprika
    • 1(260 g)keltainen paprika
    • 1/2(noin 100 g)Pirkka purjo
    • 1rs(340 g)Pirkka broilerin ohutleikkeitä, maustamaton
    • 1valkuainen
    • n. 4rklmaissitärkkelystä (Maizena)
    • n. 3/4tlsuolaa
    • 1-2tlinkivääritahnaa
    • 2tlvalkoviinietikkaa
    • 1-2rklmakeaa chilikastiketta

Paistamiseen

    • öljyä

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele paprikat reiluhkoiksi paloiksi. Hienonna purjo ja chili. Puolita pähkinät ja paahda ne halutessasi pannulla.
  2. Leikkaa broileri pieniksi, sokeripalan kokoisiksi kuutioiksi. Erottele valkuainen lautaselle ja vatkaa sen rakenne haarukalla kevyesti rikki. Kaada toiselle lautaselle maissitärkkelysjauhot ja suola. Kasta broileripalat ensin valkuaiseen ja sen jälkeen jauhoseokseen.
  3. Paista broileripalat kypsiksi kuumalla pannulla öljyssä ja siirrä ne lautaselle. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  4. Kuumenna öljy kasviksia varten pannussa. Vokkaa kasviksia pannulla pari minuuttia ja mausta. Kaada lopuksi joukkoon kypsät broilerit. Koristele pähkinöillä ja tarjoa riisin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 235g100 g

  • 280 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia 25 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    1,20/kpl5,99/kg
  • Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    1,22/kpl3,49/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,63/kpl1,89/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,59/kpl31,80/kg