• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Kung po kana

Kung po kana
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 280 kcal / annos (235g)

Ainekset

4 annosta
    • 1(240 g)vihreä paprika
    • 1(260 g)keltainen paprika
    • 1/2(noin 100 g)Pirkka purjo
    • 1rs(340 g)Pirkka marinoimattomia ohuita broilerinfileeleik-
    • keitä
    • 1valkuainen
    • n. 4rklmaissitärkkelysjauhoja
    • n. 3/4tlsuolaa
    • 1-2tlinkivääritahnaa
    • 2tlvalkoviinietikkaa
    • 1-2rklmakeaa chilikastiketta

Paistamiseen

    • öljyä

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele paprikat reiluhkoiksi paloiksi. Hienonna purjo ja chili. Puolita pähkinät ja paahda ne halutessasi pannulla.
  2. Leikkaa broileri pieniksi, sokeripalan kokoisiksi kuutioiksi. Erottele valkuainen lautaselle ja vatkaa sen rakenne haarukalla kevyesti rikki. Kaada toiselle lautaselle maissitärkkelysjauhot ja suola. Kasta broileripalat ensin valkuaiseen ja sen jälkeen jauhoseokseen.
  3. Paista broileripalat kypsiksi kuumalla pannulla öljyssä ja siirrä ne lautaselle. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  4. Kuumenna öljy kasviksia varten pannussa. Vokkaa kasviksia pannulla pari minuuttia ja mausta. Kaada lopuksi joukkoon kypsät broilerit. Koristele pähkinöillä ja tarjoa riisin kanssa.

Ravintosisältö perannos 235g100 g

  • 280 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia25 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille11
  • Kuluttajapalvelu20.7.2016

    Kiitos palautteestasi, välitän sen K-Koekeittiölle.

  • Jaaha19.7.2016

    Tuota. Tästä ohjeesta puuttuu KAIKKI kung po:n mausteet. Vaikkei Keskon valikoimista sopivia löytyisikään, voisi ne edes mainita.