Hyppää sisältöön
Pekaanipähkinäpiiras Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Pekaanipähkinäpiiras

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Valmis murotaikina tekee leipomisesta helppoa. Tarjoa herkullinen pekaanipähkinäpiirakka vaniljajäätelön kanssa.

    Ainekset

    12 annosta
    1 pkt (400 g)
     
    tai

    Täyte

    3
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 dl
     
    siirappia
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1 rkl
     
    tai
    1 tl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    100 g
     
    voita sulatettuna
    tai
    2 ps (à 125 g)
     
    tai

    Koristeeksi

    20 kpl
     
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 858 kJ / 444 kcal
    Rasva
    29,6 g
    josta tyydyttynyttä
    8,5 g
    Hiilihydraatit
    37,5 g
    josta sokereita
    26,4 g
    Proteiini
    5,9 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Pingota irtopohjavuoan pohjalevyyn leivinpaperi (Ø noin 25 cm). Kauli sulanut murotaikina levyksi ja nosta se vuokaan. Levitä pohjalle ja reunoille. Pane vuoka jääkaappiin puoleksi tunniksi. Paista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
    Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon sokeri, siirappi, vehnäjauhot sekä mausteet ja voi. Sekoita hyvin. Jätä noin 20 kpl pekaanipähkinöitä koristeeksi ja rouhi loput täytteeksi. Levitä pähkinärouhe esikypsennetylle piiraspohjalle, kaada päälle muna-sokeriseos ja koristele pinta lopuilla pähkinöillä.
    Paista ensin 175 asteessa 30 minuuttia, laske sitten lämpö 150 asteeseen ja paista vielä puoli tuntia. Anna jäähtyä ja irrota vuoasta. Tarjoa pekaanipähkinäpiiraan lisäksi vaniljajäätelöä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka murotaikina 400g pakaste
      Hinta 2,15/kpl
      5,37/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
      Hinta 3,35/kpl
      9,57/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,59/kpl
      0,80/kg
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Pirkka pekaanipähkinä 125g
      Hinta 3,15/kpl
      25,20/kg
    • Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/l
    • Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakaste
      Hinta 3,49/kpl
      8,73/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakaste
      Hinta 1,89/kpl
      4,97/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Hinta 2,49/kpl
      3,32/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Pirkka sitruuna
      Hinta n. 0,44/kpl
      2,29/kg
    • Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lk
      Hinta 1,00/kpl
      2,00/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
      Hinta 8,95/kpl
      35,80/kg
    • Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300g
      Hinta 11,95/kpl
      39,83/kg
    • Häagen-Dazs 460 ml vanilla
      Hinta 6,99/kpl
      15,20/l
    • Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 l
      Hinta 6,25/kpl
      12,50/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,2 (189 arviota)

    • K-Kuluttajapalvelu
      11 kuukautta sitten
      Juki, kiitos huomiosta. Päivitämme ohjetta.
    • Juki
      11 kuukautta sitten
      Mihin tulee vehnäjauho?
    • Kattiina
      1 vuosi sitten
      Lyhennän seuraavan kerran paistoaikaa, omaan makuun liian kiinteäksi ja jopa vähän kuivaksi meni reunat.