Mehevä appelsiinikakku Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mehevä appelsiinikakku

  • Annosmäärä20 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
Tämä mehevä appelsiinikakku säilyy erinomaisesti jääkaapissa useita päiviä. Helppoa ja nopeaa jälkiruokaa kaipaavalle ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!

    Ainekset

    20 palaa
    200 g
     
    tai
    2 dl
     
    sokeria
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    3 dl
     
    tai
    1
     
    appelsiinin raastettu kuori
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    tai

    Kostutukseen

    1 dl
     
    sokeria
    tai
    2
     
    1 1/2 dl
     
    appelsiinin mehu (tai
    tai
    Pirkka appelsiinitäysmehua)
    tai

    Koristeeksi

     
    appelsiininkuorisuikaleita
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    924 kJ / 221 kcal
    Rasva
    10,8 g
    josta tyydyttynyttä
    6,8 g
    Hiilihydraatit
    26,9 g
    josta sokereita
    19 g
    Proteiini
    3,1 g
    Suola
    0,4 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. (Mausta halutessasi appelsiiniaromilla.) Sekoita kuivat aineet ja appelsiinin raastettu kuori keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (tilavuus noin 1,8 l). Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia.

    Kumoa hieman jäähtyneenä. Pese kakkuvuoka. Mittaa sokeri ja appelsiinimehu kattilaan. Kuumenna seosta kunnes sokeri sulaa. Pane kakku takaisin vuokaan ja kaada kuuma appelsiinimehuseos haalean kakun päälle. Anna maustua jääkaapissa seuraavaan päivään.

    Kumoa kakku tarjoiluvadille. (Kakun saa helposti irti vuoasta, jos vuoan ulkopinnan kastaa nopeasti kuumaan veteen.) Koristele appelsiininkuorisuikaleilla.

    Vinkki! Kakku säilyy jääkaapissa mehevänä useita päiviä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,69/kpl
      0,85/kg
    • Pirkka espanjalainen appelsiini 1,5kg
      Hinta 3,29/kpl
      2,19/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
      Hinta 2,19/kpl
      2,19/l
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka Appelsiini Cara cara/Kirkwood 1kg punalihainen
      Hinta 3,49/kpl
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      Hinta 1,95/kpl
      4,88/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
      Hinta 3,29/kpl
      3,29/l
    • Pirkka appelsiinitäysmehu 1 l
      Hinta 2,49/kpl
      2,49/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (125 arviota)

    • Nopea
      4 vuotta sitten
      "Helppoa ja nopeaa jälkiruokaa kaipaavalle ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!" Kuitenkin joudut odottamaan yön yli, että kakku on maustunut...
    • Nawar
      5 vuotta sitten
      Helppo, maukas ja ihana reseptiä
    • kaarina
      7 vuotta sitten
      Ihana mehevä, kannattaa kokeilla varmasti
    • neku
      8 vuotta sitten
      helppo, maukas. tein myös toisen joho lirautin hieman konjakkia kostukkeen sekaan.nam.