Texmex-lihamureke
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Helppo texmex-lihamureke maustetaan tacomausteseoksella ja koristellaan meksikolaisittain.
Ainekset
8 annosta
1 rs (900 g) | tai |
1 tlk (200 g) | tai |
1 dl | tai |
1 iso (150 g) | punasipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
n. 1 rkl | rypsiöljyä tai |
2 | kananmunaa tai |
1 ps (28 g) | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
Lisäksi | |
|---|---|
n. 1 dl | tai |
50 g | cheddarjuustoa raastettuna tai |
1/2 (à 200 g) | Pirkka syöntikypsää avokadoa tai |
punasipulia tai | |
tuoretta korianteria tai | |
Ravintosisältö
Energia | 781 kJ / 188 kcal |
Rasva | 13,2 g |
josta tyydyttynyttä | 6,2 g |
Hiilihydraatit | 4,5 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 12,5 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita kermaviili ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia.
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Jätä osa raa'asta punasipulista koristeluun. Kuullota sipulit rasvassa.
Lisää korppujauhoseokseen hieman jäähtynyt sipuliseos, jauheliha, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikina murekkeeksi uunipellille leivinpaperin päälle tai voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 35 minuuttia. Kaavi halutessasi kypsän murekkeen ympäriltä uunissa irronnut rasva ja proteiini pois.
Halkaise avokado, poista kivi ja kuori. Kuutioi avokado.
Levitä kypsän murekkeen pinnalle tacokastiketta, karkeaksi raastettua juustoa, avokadokuutioita, punasipulia ja tuoretta korianteria. Tarjoa loppu tacokastike murekkeen kanssa. Tarjoa lisäkkeenä esimerkiksi perunasosetta tai lohkoperunoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Pirkka laktoositon kermaviili 200gHinta 0,55/kpl2,75/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka tacokastike vahva 230gHinta 0,89/kpl3,87/kg
- Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20gHinta 3,35/kpl27,92/kg
- Avokado luomuHinta n. 2,07/kpl11,49/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria Tacokastike Hot 230gHinta 2,69/kpl11,70/kg
- Pysyvästi edullinenOld El Paso Taco kastike 230g hotHinta 2,29/kpl9,96/kg
- Jukolan Aito Cheddar 160gHinta 6,29/kpl39,31/kg
- Cathedral City cheddar 200g extra matureHinta 5,45/kpl27,25/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,46/kpl7,29/kg
- Avokado 300g luomu 1lkHinta 3,89/kpl12,97/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(123 arviota)
- alle 15 min3,9(75 arviota)
- 30 - 60 min4,2(36 arviota)
- 30 - 60 min3,9(21 arviota)
- 30 - 60 min4,1(73 arviota)
- 30 - 60 min3,6(110 arviota)
- alle 30 min3,9(320 arviota)
- 30 - 60 min3,9(106 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (66 arviota)
- Mummo -651 vuosi sittenTämä upposi kaikkiin täydellisesti👍. Oli tosi hyvää. Suosittelen. Syötiin riisin kera ja illalla leivän päällä.
- Joku7 vuotta sitten"Sekoita ruokakerma ja korppujauhot kulhossa" Aineksissa ei ole ruokakermaa. Kumpaa on tarkoitus käyttää kermaviiliä vai ruokakermaa?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenJoku, kiitos huomiostasi. Reseptiin on tosiaan jäänyt virhe. Korppujauhot sekoitetaan kermaviiliin.
- MJ7 vuotta sittenTodella hyvää! Lisukkeet voi myös tarjoilla pienissä kulhoissa, niin että jokainen voi itse päättää mitä ottaa ja missä määrin. Korianteri on loistava tässä ja sopii hyvin tacokastikkeen kanssa (medium vahva). Lisäsin myös fetajuustoa ja raejuustoa kahteen pieneen kulhoon. Tarjoilin myös salaattia, jossa kurkkua, porkkanaa ja jäävuorisalaattia. Huom, Aineksissa listataan kermaviili, mutta ohjeessa puhutaan ruokakermasta. Käytin kermaviiliä. Monterey Jack -juuston sijasta käytin cheddar-juustoraastetta. Täydellinen!