Pinkki puolukkasilli

Name: Pinkki puolukkasilli
Total time: 15 min
Yield: 10–12 annosta
Ingredients: n. 160 g kevytsuolattuja sillifileitä; 1 pieni punasipuli; 2 dl Pirkka Kevyt -kermaviiliä; 1 dl puolukkasurvosta, sokeroimatonta; ripaus mustapippuria

Annosmäärä10–12 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Kauniin punainen puolukkasilli sopii mainiosti joulun kalapöytään. Kokeile ja ihastu!

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

10–12 annosta

n. 160 g	kevytsuolattuja sillifileitä tai
1 pieni	punasipuli tai
2 dl	Pirkka Kevyt -kermaviiliä tai
1 dl	puolukkasurvosta, sokeroimatonta tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	462 kJ / 110 kcal
Rasva	5,6 g
josta tyydyttynyttä	2,4 g
Hiilihydraatit	9,3 g
josta sokereita	8,8 g
Proteiini	4,8 g
Suola	2,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa sillifileet haarukkapaloiksi. Hienonna punasipuli ja sekoita silppu kermaviiliin. Lisää joukkoon puolukkasurvos ja mustapippuri.

Levitä sillit vadille tai kulhoon ja kaada kermaviiliseos päälle. Puolukkasilli on heti tarjoiluvalmista. Silli säilyy jääkaapissa 3–4 päivää.

Pirkka sillifilee n.180g MSC vac
Hinta n. 3,05/kpl
16,95/kg
Pirkka puolukkasurvos 500g Suomi
Hinta 7,99/kpl
15,98/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Plussa-etu −6 %
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl
Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,28/kpl
2,79/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg
Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
Etuhinta 0,89/kpl
4,45/kg
norm. 1,15/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.