Smetana-sitruunasilli
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Kesäinen smetana-sitruunasilli on kalapöydän herkku! Ennakoi ja laita sillit maustumaan hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Nauti uusien perunoiden kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
8 annosta
n. 300 g | tai |
Mausteliemi | |
---|---|
2 dl | vettä tai |
1 dl | sokeria tai |
10 | maustepippuria tai |
2 | laakerinlehteä tai |
1/2 dl | etikkaa tai |
Kastike | |
1 tlk (120 g) | smetanaa tai |
1/2 | sitruunan raastettu kuori ja mehu tai |
1/2 | pientä punasipulia tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
Koristeluun | |
tilliä tai | |
punasipulia tai | |
sitruunaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 681 kJ / 163 kcal |
Rasva | 11 g |
josta tyydyttynyttä | 4,8 g |
Hiilihydraatit | 11,1 g |
josta sokereita | 11 g |
Proteiini | 6,1 g |
Suola | 2,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kiehauta mausteliemen ainekset ja lisää lopuksi etikka. Anna liemen jäähtyä.
Huuhtele sillifileet ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa vinottain noin parin sentin viipaleiksi. Lado sillipalat hyvin pestyyn tölkkiin ja kaada päälle jäähtynyt mausteliemi. Anna maustua kylmässä 1–2 päivää.
Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista mehu. Hienonna kuorittu sipuli. Sekoita kastikeainekset.
Valuta sillipalat mausteliemestä ja sekoita smetana-sitruunakastikkeeseen. Pane silli tarjolle pieneen laakeaan kulhoon. Koristele tillillä, punasipulilla ja sitruunaviipaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Pirkka etikka 500mlHinta 1,59/kpl3,18/l
- Pirkka smetana 35% 120g laktoositonHinta 1,29/kpl10,75/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Långholmen ravintolafile sillifileitä maustekastikkeessa 400/260gHinta 3,35/kpl12,88/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- K-Menu etikka 1,5lHinta 1,39/kpl0,93/l
- Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 1,5lHinta 4,75/kpl3,17/l
- Plussa-etu −20 %Juustoportti smetana 130g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 1,00/kpl7,69/kgIlman Plussa-korttia 1,25/kpl (9,62/kg)
- Arla Lempi smetana 150g laktoositonHinta 1,79/kpl11,93/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Punasipuli SuomiHinta n. 0,20/kpl1,95/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,15/kpl3,29/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(34 arviota)
- yli 60 min4,1(32 arviota)
- yli 60 min4,4(16 arviota)
- yli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min4,7(48 arviota)
- yli 60 min4,2(6 arviota)
- yli 60 min4,3(75 arviota)
- yli 60 min4,7(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (12 arviota)