Arkiston aarre
Smetana-sitruunasilli
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
Kesäinen smetana-sitruunasilli on kalapöydän herkku! Ennakoi ja laita sillit maustumaan hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Nauti uusien perunoiden kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
8 annosta
- n. 300 g Pirkka sillifileitä
Mausteliemi
- 2 dl vettä
- 1 dl sokeria
- 10 maustepippuria
- 2 laakerinlehteä
- 1/2 dl etikkaa
Kastike
- 1 tlk (120 g) smetanaa
- 1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 1/2 pientä punasipulia
- 1 dl tilliä hienonnettuna
Koristeluun
- tilliä
- punasipulia
- sitruunaa
Ravintosisältö
- Energia681 kJ / 163 kcal
- Rasva11 g
- josta tyydyttynyttä4,8 g
- Hiilihydraatit11,1 g
- josta sokereita11 g
- Proteiini6,1 g
- Suola2,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kiehauta mausteliemen ainekset ja lisää lopuksi etikka. Anna liemen jäähtyä.
- Huuhtele sillifileet ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa vinottain noin parin sentin viipaleiksi. Lado sillipalat hyvin pestyyn tölkkiin ja kaada päälle jäähtynyt mausteliemi. Anna maustua kylmässä 1–2 päivää.
- Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista mehu. Hienonna kuorittu sipuli. Sekoita kastikeainekset.
- Valuta sillipalat mausteliemestä ja sekoita smetana-sitruunakastikkeeseen. Pane silli tarjolle pieneen laakeaan kulhoon. Koristele tillillä, punasipulilla ja sitruunaviipaleilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,64/kpl (10,93/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(39 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(36 arviota)
- yli 60 min4,5(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(51 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(6 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,2(89 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,7(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (13 arviota)