CurrysilliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Currysilli

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Currysillien päällä on curryn makuinen kastike, jossa on lisäksi raikasta omenaraastetta ja purjoa.
  • Gluteeniton

Ainekset

10 annosta
n. 300 g
 
kevytsuolattuja sillifileitä
tai

Kastike

1
 
omena
tai
1/2–1 dl
 
purjoa hienonnettuna
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
tai
2 tl
 
currya
tai
2–3 tl
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 tl
 
omenaviinietikkaa
tai

Pinnalle

1 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
765 kJ / 182 kcal
Rasva
11,8 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
13 g
josta sokereita
12,4 g
Proteiini
5,8 g
Suola
3,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Liota sillifileitä 2–3 tuntia kylmässä vedessä. Leikkaa huuhdotut, valutetut sillifileet noin 1 cm:n levyisiksi viipaleiksi. Lado viipaleet pieneen laakeaan tarjoilukulhoon yhteen kerrokseen.

Raasta tai kuutioi kuorittu omena. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjopala. Sekoita karkea omenaraaste ja purjosilppu majoneesin ja kermaviilin kanssa. Mausta kastike currylla, sokerilla, mustapippurilla ja omenaviinietikalla.

Levitä kastike sillipalojen päälle ja anna maustua kylmässä muutama tunti tai yön yli seuraavaan päivään. Ripottele pinnalle runsaasti tilliä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Hinta 1,69/kpl
    6,76/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,48/kpl
    2,99/kg
  • Omena Granny Smith
    Hinta n. 0,48/kpl
    2,99/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,75/kpl
    2,99/kg
  • Kavli kevytmajoneesi 275 g
    Hinta 3,25/kpl
    11,82/kg
  • Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hinta 5,49/kpl
    13,73/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Hinta 0,75/kpl
    30,00/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/l
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (6 arviota)