Hyppää sisältöön
PorkkanakakkuhilloSomehitit testissä

Porkkanakakkuhillo

  • Annosmäärän. 0,75 litraa
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Iki-ihana porkkanakakku hurmaa nyt myös hillon muodossa! Sopivan mausteinen porkkanakakkuhillo maistuu erityisen hyvältä jogurtin ja granolan kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

n. 0,75 litraa
1 kg
 
porkkanoita
tai
4 dl
 
vettä
tai
5 dl
 
tai
1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
tai
1/2 tl
 
tai
1/4 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
804 kJ / 190 kcal
Rasva
0,2 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
44,7 g
josta sokereita
44,5 g
Proteiini
0,6 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Kuori ja leikkaa porkkanat 1–2 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Mittaa vesi pieneen kattilaan ja keitä porkkanoita kannen alla noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet.
Soseuta porkkanat keitinliemineen sauvasekoittimella. Mittaa joukkoon hillosokeri ja mausteet.
Kuumenna vielä kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Jäähdytä. Annostele hillo pestyihin, kuumennettuihin lasipurkkeihin. Sulje huolellisesti ja säilytä viileässä. Hillo hyytyy lopullisesti noin vuorokaudessa. Valmista hilloa tulee noin 0,75 litraa. Tarjoa esimerkiksi kreikkalaisen jogurtin, granolan ja pensasmustikoiden kanssa.
Voit käyttää hillon maustamiseen myös 2 tl piparkakkumaustetta. Se korvaa tällöin kanelin, kardemumman, inkiväärin ja neilikan. Porkkanakakkuhillo sopii myös puuron höysteeksi tai leivän päälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Hillosokeri 1kg
    Hinta 2,59/kpl
    2,59/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Pirkka Inkivääri 13 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    53,08/kg
  • Pirkka neilikka 25g jauhettu
    Hinta 1,55/kpl
    62,00/kg
  • Porkkana 1kg Ruponen Suomi 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Dansukker Luomu Hillosokeri 500g
    Hinta 2,49/kpl
    4,98/kg
  • Dansukker minihillosokeri 250g
    Hinta 1,35/kpl
    5,40/kg
  • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
    Hinta 2,35/kpl
    106,82/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    45,00/kg
  • Santa Maria Inkivääri Jauhettu, purkki 31g
    Hinta 2,09/kpl
    67,42/kg
  • Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20g
    Hinta 2,09/kpl
    104,50/kg
  • Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    Hinta 1,85/kpl
    61,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (28 arviota)

  • Diabetikko
    5 kuukautta sitten
    Voiko tämän tehdä marmeladisokerilla? Pysyykö sokerin määrä samana?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 kuukautta sitten
    Diabeetikko, reseptiä ei valitettavasti ole testattu marmeladisokerilla, joten tarkkoja ohjeita on vaikea antaa. Ohjetta voi halutessaan kokeilla myös marmeladisokerilla. Rakenne ja maku voivat jonkin verran muuttua (vähemmän makeaa ja kiinteämpi rakenne). Kannattaa myös katsoa tuotepakkauksesta valmistajan suositukset ja muokata tarvittaessa reseptin sokerimäärää sen mukaan.
  • Weera
    5 kuukautta sitten
    Helppoa ja maukasta!
  • Keksi
    6 kuukautta sitten
    Kauanko hillo säilyy jääkaapissa avattuna?
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 kuukautta sitten
    Keksi, hillon säilyvyyttä avattuna ei ole testattu. Säilyvytteen avattuna vaikuttaa paljon mm. käsittelyhygienia.
  • Mira
    1 vuosi sitten
    Voiko käyttää valmista porkkanasosetta? Jos voi, niin laitetaanko sitäkin kilo?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Mira, valitettavasti emme ole testanneet porkkanakakkuhilloa valmiilla porkkanasoseella. Raaka-ainesuhteet saattavat olla hiukan erilaiset valmista sosetta käytettäessä. Esimerkiksi vettä todennäköisesti ei tarvitse lisätä juurikaan valmiin soseen joukkoon.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Jesse, puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin tiiviisti säilötty hillo säilyy hyvin jääkaapissa kuukausia.
  • Jesse
    1 vuosi sitten
    Kauanko valmis hillo säilyy hyvänä?
  • Penkkiurheilija
    1 vuosi sitten
    Soseutetaanko porkkanat keitinliemineen?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Penkkiurheilija, porkkanat soseutetaan keitinliemineen.