Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
PuolukkahilloTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkahillo

Säilö syksyn maut talteen valmistamalla perinteistä puolukkahilloa. Puolukkahillo maistuu monenlaisten ruokien kanssa.

  • yli 60 min
  • 139 kcal / 100 g

Ainekset

    • 1l(n. 500 g)puolukoita
    • 1/4dlvettä
    • 250g(3 dl)hillosokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuumenna vesi ja peratut marjat kattilassa. Lisää sokeri höyryävään seokseen. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä hiljalleen 15 minuuttia välillä sekoittaen. Kuori vaahto.
  2. Anna hillon jäähtyä noin 30 minuuttia. Sekoita hilloa pari kertaa jäähtymisen aikana.
  3. Kaada puolukkahillo puhtaisiin, kuumennettuihin lasipurkkeihin ja sulje kannet tiiviisti. Säilytä hillo viileässä. Hilloa tulee ohjeella 5-6 dl.

Tiesitkö että...

Huom! Voit valmistaa puolukkahillon myös pakastepuolukoista.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 139 kcal582 kJ
  • Proteiinia0,3 g
  • Hiilihydraatteja33,2 g
  • Rasvaa0,34 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Hillosokeri 1kg
    Dansukker Hillosokeri 1kg
    1,85/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 63 arvostelua