K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
PortobelloslideritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Portobellosliderit

Pienet ja maukkaat portobellosliderit täytetään meheväksi paistetulla Pulled Oumphilla, karamellisoidulla punasipulilla ja srirachamajoneesilla. Noin 3,70€/annos.

Ainekset

4-5 annosta
    • 8-10(500 g)portobellosientä
    • suolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1ps(280 g)Pulled Oumphia (pakaste)
    • öljyä

Karamellisoitu punasipuli

    • 1-2(120 g)punasipulia
    • 1rklvoita
    • 2rklsokeria
    • 2rklpunaviinietikkaa
    • ripaus suolaa
    • mustapippuria
    • tilkka vettä

Srirachamajoneesi

    • 1dlmajoneesia (esim. Hellmann´s)
    • 2tlsriracha-chilikastiketta

Lisäksi

    • korianteria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin sipulit. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi. Kuumenna voi pannulla. Lisää sipulit ja kuullota hetken. Lisää sokeri ja punaviinietikka ja hauduta miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan, kunnes ne karamellisoituvat. Lisää tilkka vettä ja hauduta, kunnes sipulit ovat hieman pehmenneet.
  2. Sekoita srirachamajoneesi ja anna maustua.
  3. Paista Oumph pakkauksen ohjeen mukaan pannulla.
  4. Puhdista sienet ja grillaa ne molemmin puolin.
  5. Kokoa sliderit. Laita puolet sienistä lakki puoli alaspäin leikkuulaudalle. Laita päälle paistettua Oumphia ja karamellisoitua sipulia. Valuta päälle vielä srirachamajoneesia ja viimeistele korianterilla. Paina päälle toinen sieni kanneksi.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    1,09/kpl
    3,11/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,29/kpl
    6,58/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Druvan punaviinietikka 300ml
    Druvan punaviinietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    3,25/kpl
    8,12/l
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Filos 350ml punaviinietikka
    1,99/kpl
    5,68/l
  • Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hellmanns Real majoneesi 200g
    2,65/kpl
    13,25/kg
  • Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    2,55/kpl
    10,62/l
  • Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200ml
    2,85/kpl
    14,25/l
  • Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    2,49/kpl
    11,58/l
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua