Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
VegehampurilainenReseptin takana kumppani

Vegehampurilainen

Vegehampurilaisten täytteenä on portobellosieniä ja avokadoa. Tuunaa kasvishampurilaisen kastikkeeksi aioli punasipulihillokkeella. Resepti: Akseli Herlevi.

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Irrota portobellosienistä kannat ja paista sieniä pannulla voin ja öljyn sekoituksessa. Jos käytät todella isoja sieniä, 4 sientä riittää. Lisää pannulle hienonnettu valkosipuli ja timjami ja jatka paistamista 2 minuuttia. . Lisää joukkoon balsamiviinietikka ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit. Laske lieden lämpötilaa ja käännä välillä sieniä, jotta ne kypsyvät.
  2. Leikkaa avokado halki ja poista siemen. Irrota avokadon lihat kuorista ja viipaloi valmiiksi. Purista avokadoviipaleiden päälle hieman sitruunanmehua niin ne eivät tummu. Leikkaa tomaatti viipaleiksi.
  3. Sekoita kulhossa majoneesi ja sipulihillo keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Paahda sämpylöitä uunissa 175 asteessa 3 minuuttia tai kunnes ne ovat paahtuneita. Sivele majoneesi paahdettujen sämpylöiden sisäpinnoille ja kokoa burgeri reseptin aineksista.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    Vaasan THE BRGR Naughty burgerisämpylä 4st/320g
    2,25/kpl
    7,03/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    2,45/kpl
    25,79/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    2,29/kpl
    22,90/kg
  • Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
    Royal aurinkokuivattu tomaatti valkosipuliöljyssä 330g/200g
    3,49/kpl
    17,45/kg
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,69/kpl
    10,76/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl
    13,96/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    2,79/kpl
    11,16/l
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl
    5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,35/kpl
    10,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl
    11,96/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,69/kpl
    7,69/l
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,60/kpl
    7,99/kg
  • Avocado luomu
    Avocado luomu
    2,19/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,44/kpl
    2,29/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,63/kpl
    5,99/kg
  • Tomaatti ulkomaalainen
    Tomaatti ulkomaalainen
    0,30/kpl
    2,99/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,79/kpl
    5,49/kg
  • Naughty BRGR base aioli 280g
    Naughty BRGR base aioli 280g
    3,55/kpl
    12,68/kg
  • Naughty BRGR Punasipuhilloke 210g
    Naughty BRGR Punasipuhilloke 210g
    2,85/kpl
    13,57/kg
  • Pirkka valkopippuri 20g jauhettu
    Pirkka valkopippuri 20g jauhettu
    0,79/kpl
    39,50/kg
  • Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    Meira Valkopippuri 31g jauh pss
    1,15/kpl
    37,10/kg
  • Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    Meira Valkopippuri 38g jauh tlk
    2,19/kpl
    57,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille41 arvostelua