LehtipihviburgeritReseptin takana kumppani

Lehtipihviburgerit

Sujauta burgerin väliin vaihteeksi lehtipihvi. Uutta makua pihvit saavat kaprisvoista.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • n. 500gporsaan ulkofileetä
    • 25gvoita
    • 1tlkkapriksia
    • 1/4tlmustapippuria

Punasipulihilloke

    • 3isoa punasipulia
    • 2dlmustaherukkamehua
    • 1 1/2rklpunaviinietikkaa
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlneilikkaa
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1/4tlkanelia
    • 1dlhillosokeria

Lisäksi

    • hampurilaissämpylöitä
    • majoneesia
    • salaattia
    • avokadoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa filee neljäksi pihviksi ja nuiji ne mahdollisimman ohuiksi lehtipihveiksi. Peitä kelmulla ja anna olla huoneenlämmössä muiden valmisteluiden ajan.
  2. Kuori sipulit ja leikkaa viipaleiksi. Nosta kattilaan kaikki aineet hillosokeria lukuun ottamatta. Anna kiehua hissukseen noin 10 minuuttia. Lisää hillosokeri ja anna kiehua vielä noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
  3. Sekoita huoneenlämpöiseen voihin hienonnetut kaprikset ja mustapippuri.
  4. Grillaa lehtipihvit kuumassa grillissä noin minuutti per puoli. Voitele kuumat pihvit molemmin puolin kaprisvoilla. Kokoa hampurilaiset majoneesista, salaatista, lehtipihveistä, punasipulihillokkeesta ja avokadoviipaleista. Tarjoa heti.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kapris 50/35g
    Pirkka kapris 50/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,09/kpl32,15/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    0,99/kpl28,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    0,95/kpl38,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    1,99/kpl62,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Mustapippuri jauhettu 440g
    Sallinen Mustapippuri jauhettu 440g
    9,95/kpl22,61/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,89/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Druvan punaviinietikka 300ml
    Druvan punaviinietikka 300ml
    2,35/kpl7,83/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    2,99/kpl7,48/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Filos 350ml punaviinietikka
    Filos 350ml punaviinietikka
    1,95/kpl5,57/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    1,55/kpl51,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    4,99/kpl14,26/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Hillosokeri 1kg
    Dansukker Hillosokeri 1kg
    1,85/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka hampurilaissämpylä  6kpl/300g
    Pirkka hampurilaissämpylä 6kpl/300g
    1,29/kpl4,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/300g
    Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/300g
    1,29/kpl4,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Quickbury jumbo burger sämpylä 4 kpl 300 g
    Quickbury jumbo burger sämpylä 4 kpl 300 g
    2,09/kpl6,97/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka majoneesi 250g
    Pirkka majoneesi 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka chilimajoneesi 270ml
    Pirkka chilimajoneesi 270ml
    1,99/kpl7,37/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,49/kpl14,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    7,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado luomu
    Avokado luomu
    11,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 8 arvostelua
  • Maidoton tyyppi15.5.2018

    Tämä ei ole maidoton, siinä on voita

  • K-Kuluttajapalvelu15.5.2018

    Maidoton tyyppi, kiitos tarkkaavaisuudestasi ja pahoittelut, että reseptiin on jäänyt virhe. Korjaamme oikean tiedon reseptiin.