Lehtipihviburgerit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
Sujauta burgerin väliin vaihteeksi lehtipihvi. Uutta makua pihvit saavat kaprisvoista.
- Laktoositon
Ainekset
4 annosta
n. 500 g | porsaan ulkofileetä tai |
25 g | voita tai |
1 tlk | kapriksia tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Punasipulihilloke | |
---|---|
3 | isoa punasipulia tai |
2 dl | mustaherukkamehua tai |
1 1/2 rkl | punaviinietikkaa tai |
1 tl | suolaa tai |
1/4 tl | neilikkaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1/4 tl | tai |
1 dl | tai |
Lisäksi | |
tai | |
majoneesia tai | |
salaattia tai | |
avokadoa tai |
Valmistus
30 - 60 min
Leikkaa filee neljäksi pihviksi ja nuiji ne mahdollisimman ohuiksi lehtipihveiksi. Peitä kelmulla ja anna olla huoneenlämmössä muiden valmisteluiden ajan.
Kuori sipulit ja leikkaa viipaleiksi. Nosta kattilaan kaikki aineet hillosokeria lukuun ottamatta. Anna kiehua hissukseen noin 10 minuuttia. Lisää hillosokeri ja anna kiehua vielä noin 15 minuuttia. Jäähdytä.
Sekoita huoneenlämpöiseen voihin hienonnetut kaprikset ja mustapippuri.
Grillaa lehtipihvit kuumassa grillissä noin minuutti per puoli. Voitele kuumat pihvit molemmin puolin kaprisvoilla. Kokoa hampurilaiset majoneesista, salaatista, lehtipihveistä, punasipulihillokkeesta ja avokadoviipaleista. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen porsaan ulkofilee n.1,2kgHinta n. 15,48/kpl12,90/kg
- Pirkka syöntikypsä avokado 1lkHinta n. 1,70/kpl8,49/kg
- Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lkHinta 0,99/kpl9,90/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka neilikka 25g jauhettuHinta 1,45/kpl58,00/kg
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Rajamäen punaviinietikka 0,4lHinta 2,99/kpl7,48/l
- Pirkka Täysmajoneesi 380g 80%Hinta 3,29/kpl8,66/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Dansukker Hillosokeri 1kgHinta 2,65/kpl2,65/kg
- Pirkka hampurilaissämpylä 6kpl/300gHinta 1,69/kpl5,63/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Plussa-etu −20 %Valio palavoi 500g normaalisuolainenPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kplEnintään 2 kpl/asiakas5,98/kgIlman Plussa-korttia 3,75/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20gHinta 2,09/kpl104,50/kg
- Meira Neilikka 30g jauh pussi maustHinta 1,85/kpl61,67/kg
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,15/kpl32,86/kg
- Royal kapris 105/65 gHinta 2,35/kpl36,15/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Filos 350ml punaviinietikkaHinta 2,15/kpl6,14/l
- Delideli Punaviinietikka 250ml 12kk tynnyrikypsytysHinta 4,99/kpl19,96/l
- Pirkka majoneesi 250gHinta 2,25/kpl9,00/kg
- Auran Maustamaton majoneesi 300gHinta 3,69/kpl12,30/kg
- Pirkka Luomu kaneli 37gHinta 1,99/kpl53,78/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu 55gHinta 1,35/kpl24,55/kg
- Dansukker hyytelösokeri multi 370gHinta 1,99/kpl5,38/kg
- Dansukker hillo-marmeladisokeri 330gHinta 1,45/kpl4,39/kg
- Pirkka iso hampurilaissämpylä 4kpl/330gHinta 1,89/kpl5,73/kg
- Vaasan hampurilaissämpylä 6kpl/480gHinta 3,39/kpl7,06/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,7(3 arviota)
- yli 60 min4,1(95 arviota)
- 30 - 60 min4,0(3 arviota)
- 30 - 60 min4,0(25 arviota)
- 30 - 60 min3,8(5 arviota)