• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Punajuuri-piparjuurikeitto

Punajuuri-piparjuurikeitto
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 3 annosta
  • alle 15 min
  • 69,6 kcal / 100 g

Ainekset

3 annosta

Pinnalle

    • 1(200 g)omena (kotimainen tai Granny Smith)
    • 1(100 g)sipuli
    • 1/2rklöljyä
    • tuoretta meiramia tai oreganoa

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuumenna punajuuri-perunasose ja maito pinnoitetussa kattilassa sekoittaen. Lisää tuorejuusto nokareina. Sekoita keitto tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Kuutioi (kuorittu) omena. Suikaloi sipuli. Kuullota sipulia öljyssä pari minuuttia, lisää joukkoon omenat ja mausta hienonnetulla meiramilla tai oreganolla. Annostele punajuuri-piparjuurikeitto lautasille ja lusikoi päälle sipuli-omenaseosta.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 69,6 kcal291 kJ
  • Proteiinia2,33 g
  • Hiilihydraatteja7,7 g
  • Rasvaa3,36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille