Schwarzwaldin punajuurikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Schwarzwaldin punajuurikeitto

Rapeaksi paistettu Schwarzwaldin kinkku kruunaa tämän mehevän punajuurkeiton.

  • 3 annosta
  • alle 15 min
  • 228 kcal / annos (350g)

Ainekset

3 annosta

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuullota sipulikuutiot öljyssä kattilassa.
  2. Lisää kattilaan punajuurisose, vesi ja appelsiinitäysmehu. Mausta suolalla, rosmariinilla ja pippurilla. Keitä pari minuuttia.
  3. Kaada keittoon ruokakerma ja kuumenna, mutta älä enää keitä.
  4. Levitä kinkkuviipaleet leivinpaperin päälle pellille ja paista ne rapeiksi uunin grillivastusten alla 225 asteessa noin 5 minuuttia. Voit paistaa ne myös pannulla ilman rasvaa. Anna niiden hieman jäähtyä.
  5. Annostele keitto lautasille. Murenna kinkut käsin ja ripottele keiton päälle. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa Schwarzwaldin punajuurikeitto leivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 350g100 g

  • 228 kcal956 kJ
  • Proteiinia 11,2 g
  • Hiilihydraatteja22,7 g
  • Rasvaa10,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    0,69/kpl3,45/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    0,85/kpl4,25/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka punajuuri-perunasose 500 g
    Pirkka punajuuri-perunasose 500 g
    2,49/kpl4,98/kg
  • Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
    Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
    2,55/kpl
  • Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
    Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
    1,55/kpl6,20/l
  • Rynkeby Premium Orange 1l
    Rynkeby Premium Orange 1l
    3,19/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl
    0,46/kpl2,30/l
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,49/kpl2,45/l
  • Pirkka Parhaat Schwarzwaldin kinkku 100g
    Pirkka Parhaat Schwarzwaldin kinkku 100g
    1,59/kpl15,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua