Samettinen palsternakkakeitto
- Annosmäärä5–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Lempeä palsternakka saa makua piparjuurituorejuustosta.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
5–6 annosta
3 (n. 500 g) | palsternakkaa tai |
3 (n. 300 g) | tai |
2 (n. 200 g) | tai |
pala (100 g) | juuriselleriä tai |
1 | sipuli tai |
1 l | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
2 rs (à 100 g) | piparjuurituorejuustoa tai |
Lisäksi | |
---|---|
1 ps (120 g) | tai |
tuoretta timjamia hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 448 kJ / 107 kcal |
Rasva | 4,7 g |
josta tyydyttynyttä | 2,6 g |
Hiilihydraatit | 12,5 g |
josta sokereita | 3,5 g |
Proteiini | 2,1 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Pese, kuori ja paloittele palsternakat, perunat, porkkanat ja selleri. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää kasvikset. Anna kiehua noin puoli tuntia, kunnes kasvikset ovat lähes pehmeitä.
Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää mausteet ja juusto. Kuumenna keitto kiehuvaksi, mutta älä enää keitä.
Kaada samettinen palsternakkakeitto annoskulhoihin. Ripottele pinnalle krutonkeja ja hienonnettua timjamia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Creme Bonjour 100g Piparjuuri laktoositonHinta 2,39/kpl23,90/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kgHinta 2,29/kpl1,15/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,89/kpl0,89/kg
- Pirkka Classic krutonki 120 gHinta 1,65/kpl13,75/kg
- Palsternakka pala pakattuHinta n. 0,75/kpl5,79/kg
- Palsternakka SuomiHinta n. 0,51/kpl3,95/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- Järvikylä timjami rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Cantadou tuorejuusto 140 g piparjuuriHinta 3,75/kpl26,79/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 2,19/kpl1,10/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(48 arviota)
- 30 - 60 min3,4(12 arviota)
- 30 - 60 min4,1(47 arviota)
- 30 - 60 min3,7(10 arviota)
- 30 - 60 min3,4(5 arviota)
- 30 - 60 min3,9(184 arviota)
- 30 - 60 min3,8(68 arviota)
- 30 - 60 min3,9(323 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (38 arviota)
- kirsi6 vuotta sittenHyvän makuinen ja helppo valmistaa keittoa