Punasipulihilloke
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Punasipulihilloke maistuu juustojen kanssa tai liharuokien lisäkkeenä. Mainio joululahjavinkki!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
- 500 g punasipulia
- 1 kanelitanko
- 5 kokonaista neilikkaa
- 5 kokonaista mustapippuria
- 1 1/2 dl punaviiniä
- 1/2 dl Pirkka mustaherukkamehua (laimentamatonta)
- 1 1/2 rkl punaviinietikkaa
- 1 1/2 dl hillosokeria
Valmistus
yli 60 min
- Kuori ja hienonna punasipulit. Pane neilikat ja mustapippurit maustesiivilään tai teepalloon. Voit myös solmia maustepussin esimerkiksi sideharsosta.
- Kiehauta punaviini, mehu ja mausteet. Lisää sipulit ja punaviinietikka. Keitä 10 minuuttia ja poista mausteet.
- Lisää hillosokeri ja keitä vielä 20 minuuttia. Kuumenna pestyjä lasitölkkejä 100-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia ja kiehauta kannet vedessä. Jaa hillo kuumiin purkkeihin ja jäähdytä. Valmis hillo säilyy jääkaapissa muutaman viikon ajan.
- Tarjoa punasipulihilloke juustojen kanssa. Hilloke sopii hyvin myös liharuokien lisäkkeeksi. (Punasipulihilloketta tulee noin 1/2 litraa).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kanelitanko 15gHinta 1,25/kpl83,33/kg
- Santa Maria Neilikka kokonainen, pussi 15gHinta 2,29/kpl152,67/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Dansukker Hillosokeri 1kgHinta 2,59/kpl2,59/kg
- Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lkHinta 2,89/kpl5,78/kg
Punasipuli 500g NL/EG 2lkHinta 1,19/kpl2,38/kg- Plussa-etu −20 %Meira kanelitanko 15gPlussa-kortillaEtuhinta 1,43/kpl95,33/kgIlman Plussa-korttia 1,79/kpl (119,33/kg)
- Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22gHinta 2,09/kpl104,50/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Neilikka 15g kok pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 1,03/kpl68,67/kgIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (86,00/kg)
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Ekströms Vanhan ajan mustaherukkamehutiiviste 0,58 lHinta 6,95/kpl11,98/l
- Druvan punaviinietikka 300mlHinta 2,89/kpl9,63/l
- Filos 350ml punaviinietikkaHinta 2,15/kpl6,14/l
- Dansukker minihillosokeri 250gHinta 1,35/kpl5,40/kg
- Dansukker Luomu Hillosokeri 500gHinta 2,49/kpl4,98/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(29 arviota)
- yli 60 min3,7(171 arviota)
- yli 60 min3,8(115 arviota)
- alle 30 min4,6(40 arviota)
- alle 30 min3,8(46 arviota)
- yli 60 min3,9(159 arviota)
- 30 - 60 min3,9(10 arviota)
- yli 60 min4,0(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (52 arviota)
- Anneli2 vuotta sittenPunaviiniä ja punaviinietikkaa ei ollut tilalle Laitoin valkoviinietikkaa ja glögiä. Hyvää tuli.
- Elbe3 vuotta sittenKauanko hilloke säilyy jääkaapissa suljetussa hillopurkissa?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenElbe, valmis hillo säilyy jääkaapissa muutaman viikon ajan.
- Christine7 vuotta sittenjättebra recept--bara fattas att det skulle va på svenska också..alltså båda inhemska språken.
- Satunnainen kokkaaja8 vuotta sittenTodella maukasta, varsinkin jos laittaa pikkuisen Vana Tallin Winter -likööriä sekaan loppuvaiheessa.
- Pexi8 vuotta sittenVariksenmarja korvaa herukkamehun, tulio aivan loistava, itse tuunattu hilloke
- Tuire9 vuotta sittenOmaan makuunni liian imelä, niinpä toisella kerralla vähensin sokerin määrää ja lisäsin etikkaa, toimii :D