OmenahilloTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenahillo

Perinteinen omenahillo on makea syksyn herkku. Jos pakastat hillon, voit vähentää sokerin määrää.

Ainekset

    • 3kgPirkka suomalaisia omenoita
    • n. 3dlvettä
    • n. 1,2kg(13 1/2 dl)sokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese, kuori ja lohko omenat. Poista siemenkodat. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Hauduta omenat pehmeiksi kattilassa pienessä vesimäärässä kannen alla 5-10 minuuttia. Sekoita muutaman kerran välissä, jotta omenat eivät pala pohjaan.
  2. Soseuta omenat halutessasi sosemyllyllä, monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Voit jättää omenat myös kuutioiksi, jos haluat, että hillossa on sattumia. Lisää sokeri ja kuumenna kiehuvaksi.
  3. Purkita kuuma hillo pestyihin ja kuumennettuihin purkkeihin. Sulje kannet heti. Säilytä viileässä.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit vähentää pakastettavan hillon sokerimäärää halutessasi. Voit myös maustaa hillon sitruunankuorella ja mehulla.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille109 arvostelua
  • Kokemusta on.4.9.2021

    Minkä ihmeen takia pitää kuoria omenat, ihan turha työvaihe. Kuorista tulee tummempi väri, mutta niin paljon vähempitöinen ja silti hyvänmakuinen. Helpommalla pääsee, kun ainoastaan poistaa kodan, pilkkoo neljään osaan, keittää ja halutessaan sauvasekoittimella soseuttaa.

  • K-Kuluttajapalvelu16.9.2018

    Ruitta, sokerin määrä on n. 1,2 kg eli 13,5 dl.

  • Ruitta16.9.2018

    Mikå ihme on tuon sokerin määrä😂