Raparpekoni ja tulinen dippi
- Valmistusaikaalle 15 min
- Kananmunaton
Grillaa somehitiksi noussutta raparpekonia, jonka reseptin on laatinut @KaksKokkii. Dippaa raparpekonit Alex Nurmen tuliseen jogurttidippiin.
- Kananmunaton
Ainekset
n. 300 g | raparperia tai |
sokeria tai | |
1 pkt (150 g) | tai |
Dippikastike | |
---|---|
1 prk (200 g) | tai |
n. 2 tl | sriracha-chilikastiketta tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1/2 ruukkua | korianteria hienonnettuna tai |
Valmistus
alle 15 min
Leikkaa raparperien kannat pois. Kuori raparperit tarvittaessa.
Leikkaa raparperit noin 15 cm:n paloiksi ja pyörittele ne sokerissa. Kääri raparperit pekoniin.
Grillaa raparpekonit tai paista ne pannulla. Aloita miedolla lämmöllä, jotta pekonin rasva sulaa ja raparperit pehmenevät. Grillaa lopuksi kuumalla lämmöllä pekoneihin rapea paistopinta.
Sekoita dipin ainekset keskenään. Lisää chilikastiketta makusi mukaan. Tarjoa raparpekonit dipin kanssa.
Vinkki! Anna dipin maustua jääkaapissa ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sriracha kastike 240mlHinta 3,25/kpl13,54/l
- Pirkka suomalainen pekoni 150gHinta 2,49/kpl16,60/kg
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,39/kpl6,95/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIEtuhinta 1,00/kplnorm. 1,89/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hotHinta 3,55/kpl16,51/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,55/kpl16,51/l
- HK Amerikan pekoni tuplapakkaus 280gHinta 4,29/kpl15,32/kg
- K-Menu pekoni 280gHinta 2,66/kpl9,50/kg
- Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositonHinta 4,49/kpl4,49/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 5 min4,1(70 arviota)
- alle 15 min4,6(27 arviota)
- alle 15 min4,2(20 arviota)
- alle 15 min5,0(3 arviota)
- 30 - 60 min4,6(54 arviota)
- alle 15 min3,8(26 arviota)
- alle 15 min3,8(66 arviota)
- alle 15 min4,3(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (52 arviota)
- Jku4 vuotta sittenOhuet viipaleet tuoretta inkivääriä raparperin kaveriksi parantaa vielä makua