Raparpekoni ja tulinen dippi
- Valmistusaika 5–15 min
- Kananmunaton
Grillaa somehitiksi noussutta raparpekonia, jonka reseptin on laatinut @KaksKokkii. Dippaa raparpekonit Alex Nurmen tuliseen jogurttidippiin.
- Kananmunaton
Ainekset
- n. 300 g raparperia
- sokeria
- 1 pkt (150 g) Pirkka suomalaista pekonia
Dippikastike
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- n. 2 tl sriracha-chilikastiketta
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1/2 ruukkua korianteria hienonnettuna
Valmistus
5–15 min
- Leikkaa raparperien kannat pois. Kuori raparperit tarvittaessa.
- Leikkaa raparperit noin 15 cm:n paloiksi ja pyörittele ne sokerissa. Kääri raparperit pekoniin.
- Grillaa raparpekonit tai paista ne pannulla. Aloita miedolla lämmöllä, jotta pekonin rasva sulaa ja raparperit pehmenevät. Grillaa lopuksi kuumalla lämmöllä pekoneihin rapea paistopinta.
- Sekoita dipin ainekset keskenään. Lisää chilikastiketta makusi mukaan. Tarjoa raparpekonit dipin kanssa.
Vinkki! Anna dipin maustua jääkaapissa ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/3 kpl15,56/kgIlman Plussa-korttia 2,48/kpl (16,53/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,80/2 kpl13,49/lIlman Plussa-korttia 3,19/kpl (14,84/l)
Voisit pitää myös näistä
- alle 5 min4,1(77 arviota)
- 5–15 min3,5(114 arviota)
- 5–15 min4,0(42 arviota)
- 5–15 min4,2(20 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,1(10 arviota)
- 15–30 min3,4(309 arviota)
- 15–30 min4,3(60 arviota)
Arkiston aarre5–15 min3,5(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (53 arviota)
- Jku6 vuotta sittenOhuet viipaleet tuoretta inkivääriä raparperin kaveriksi parantaa vielä makua