Srirachalohi
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Srirachalla maustettu tulinen kastike tuo vaihtelua tuttuun uuniloheen. Tarjoa lisäksi jogurttista kaalisalaattia.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (n. 600 g) | kirjolohifileetä tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
Kastike | |
|---|---|
1 rkl | sriracha-chilikastiketta tai |
2 tl | muscovadosokeria tai |
1/2 rkl | Pirkka japanilaista soijakastiketta tai |
1 | valkosipulinkynsi murskattuna tai |
1/2 tl | paahdettua seesamiöljyä tai |
Lisäksi | |
n. 3 rkl | kuorittuja seesaminsiemeniä tai |
tuoretta korianteria tai | |
Ravintosisältö
Energia | 736 kJ / 176 kcal |
Rasva | 11,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2 g |
Hiilihydraatit | 2,9 g |
josta sokereita | 2,4 g |
Proteiini | 15,9 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa lohesta tarvittaessa ylimääräinen rasva ja evät pois. Poista ruodot. Nosta kala voideltuun uunivuokaan ja mausta kala suolalla.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja levitä kastike kalan pinnalle. Paahda seesaminsiemenet kevyesti pannulla ja ripottele kastikkeen päälle.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia tai kunnes kala on sopivan kypsää. Koristele lohi tuoreella korianterilla ja tarjoa jogurttisen kaalisalaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Go-Tan salaatti- ja pokekastike 140ml Sriracha LimeHinta 3,79/kpl27,07/l
- Dansukker 400g Tumma Muscovado RuokosokeriHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,99/kpl31,92/l
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 29,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hotHinta 2,99/kpl13,91/l
- Kikkoman soijakastike 150mlHinta 3,39/kpl22,60/l
- KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteenitonHinta 4,65/kpl31,00/l
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Blue Dragon Sesame Oil 150mlHinta 6,09/kpl40,60/l
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,69/kpl9,23/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(53 arviota)
- alle 30 min3,5(6 arviota)
- alle 30 min4,0(2 arviota)
- 30 - 60 min4,0(74 arviota)
- alle 30 min4,2(97 arviota)
- alle 30 min
- yli 60 min4,0(63 arviota)
- alle 30 min4,0(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (58 arviota)
- M.5 vuotta sittenTodella herkullinen, helppo ja nopea!
- Nams6 vuotta sittenParas lohiruoka tähän mennessä! Sopivan mausteinen ja kivasti potkua. Suosittelen kaveriksi murskattuja perunoita ja sitruuna-korianterijogurttia.
- herkkuhellu6 vuotta sittenlohi on aina vaan hyvää ja siitä saa monenlaista valmistustapaa muuntamalla! Mausteetkin ovat aika luovasti käytettäviä maun mukaan ja vahvat maut ovat juttuni!