Rouhea lanttulaatikko

Name: Rouhea lanttulaatikko
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 1/2 kg lanttua; 6 valkosipulinkynttä; 4 viipaletta paahtoleipää; 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa; 2 rkl Pirkka voita; 1 ruukku Pirkka ruohosipulia hienonnettuna; 1 tl suolaa; 3/4 tl maustepippuria

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Rouhea lanttulaatikko sopii tarjottavaksi muulloinkin kuin jouluna. Kokeile tätä vaikkapa lisäkkeeksi lohelle tai pataruoille.

Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

8 annosta

1 1/2 kg	lanttua tai
6	valkosipulinkynttä tai
4 viipaletta	paahtoleipää tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka kuohukermaa tai
2 rkl	Pirkka voita tai
1 ruukku	Pirkka ruohosipulia hienonnettuna tai
1 tl	suolaa tai
3/4 tl	maustepippuria tai

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja kuutioi lanttu. Kuori valkosipulinkynnet. Paloittele paahtoleipäviipaleet pieniksi kuutioiksi.

Keitä lanttua ja valkosipulia suolalla maustetussa vedessä noin 25 minuuttia, kunnes lanttu on pehmeää. Valuta ja siirrä takaisin kattilaan. Nosta kattila levylle ja murskaa lanttukuutiot sekä valkosipulinkynnet. Lantut saavat jäädä rouheiksi paloiksi.

Sekoita joukkoon kerma, voi, ruohosipuli ja mausteet. Kaada lanttuseos voideltuun uunivuokaan ja ripottele päälle leipäkuutiot.

Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa lisäkkeenä kinkun tai kalkkunan kanssa.

Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
1,15/kpl
5,75/l
Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
2,65/kpl
5,30/l
Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dl
1,19/kpl
5,95/l
Lanttu Suomi
0,63/kpl
1,79/kg
Pirkka suomalainen lanttu
0,48/kpl
3,19/kg
Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
0,75/kpl
44,12/kg
Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
Plussa-kortilla
-45 %
5,004 kpl
2,29/kpl
67,35/kg
Meira Maustepippuri 25g jauh ps
1,35/kpl
54,00/kg
Pirkka vehnäpaahtoleipä 450g
1,59/kpl
3,53/kg
Fazer Paahto 280g vehnä paahtoleipä
1,69/kpl
6,04/kg
Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipä
2,35/kpl
4,70/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
1,69/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
4,65/kpl
11,63/kg
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
4,35/kpl
10,87/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.