Palsternakkalaatikko
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Palsternakkalaatikko saa ylleen rapean kuoren leipämuruista ja grana padano juustoraasteesta.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 600 g palsternakkaa
- 200 g Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 3 dl Pirkka kuohukermaa
- 1 rkl sinappia
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl timjamia
Pinnalle
- 2 viipaletta (50 g) grahampaahtoleipää (kuivahtanutta)
- 1 dl (50 g) Pirkka Grana Padano -juustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia864 kJ / 208 kcal
- Rasva13,1 g
- josta tyydyttynyttä8,3 g
- Hiilihydraatit15,7 g
- josta sokereita6,4 g
- Proteiini4 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori palsternakat ja perunat. Viipaloi juurekset ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kerma, sinappi, hunaja ja mausteet keskenään. Pane juurekset ja kermaseos suureen paistokasariin. Kuumenna, kunnes kerma kiehahtaa. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
- Hienonna leipäviipaleet ja sekoita leipämurut juustoraasteen joukkoon. Ripottele seos vuoan pinnalle.
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti, kunnes pinta on kauniin ruskea ja juurekset ovat kypsyneet. Peitä vuoka tarvittaessa foliolla paistamisen loppuvaiheessa, ettei pinta tummu liikaa. Paista vuoka vasta juuri ennen tarjoilua, jotta pinta pysyy rapeana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,89/kpl3,78/kgIlman Plussa-korttia 2,14/kpl (4,28/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- yli 60 min3,7(12 arviota)
- yli 60 min3,8(24 arviota)
- yli 60 min3,9(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,5(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(16 arviota)
- yli 60 min3,8(39 arviota)
- 15–30 min3,4(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (96 arviota)