Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Salviakasvikset
Salviatahnalla maustetut kasvikset valmistuvat alle varttitunnissa.
- 4 annosta
- alle 15 min
- 58,8 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- n. 300gPirkka porkkanoita
- 1Pirkka sipuli
- 1rs(200 g)Pirkka herkkusieniä
- 1-2rklöljyä
- 2tlvalkoviinietikkaa
- ripausmustapippuria
- (1/2 tlsuolaa)
Koristeeksi
- Pirkka persiljaa
Valmistus
alle 15 min- Kuori ja leikkaa porkkanat mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi sipuli ja lohko herkkusienet neljään osaan.
- Paista porkkanoita pari minuuttia öljyssä, lisää sipulit ja kuullota niitä pari minuuttia. Lisää vielä sienet ja paista, kunnes neste on haihtunut sienistä.
- Mausta kasvikset salviatahnalla, valkoviinietikalla, pippurilla ja halutessasi suolalla. Lisää joukkoon tarvittaessa tilkka vettä ja hauduta kannen alla, kunnes porkkanat ovat rapean kypsiä. Koristele salviakasvikset persiljalla.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 58,8 kcal246 kJ
- Proteiinia1,25 g
- Hiilihydraatteja3,73 g
- Rasvaa4,36 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Todella herkullista :)