Juustoinen sienikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustoinen sienikeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Juustoinen sienikeitto saa pehmeän ja lempeän maun sulatejuustosta.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 rs (à 200 g)
 
tai
1 iso (150 g)
 
sipuli
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
2 rkl
 
voita
tai
3/4 dl
 
vehnäjauhoja
tai
8 dl
 
vettä
tai
1/2 rkl
 
soijakastiketta
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 pkt (à 400 g)
 
tai
3 rkl
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
324 kJ / 78 kcal
Rasva
5,5 g
josta tyydyttynyttä
3,6 g
Hiilihydraatit
3,5 g
josta sokereita
0,7 g
Proteiini
3,6 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Kuumenna rasva kattilassa ja paista siinä sieniä, sipulia ja valkosipulia noin 5 minuuttia.

Ripottele vehnäjauhot kattilaan ja sekoita. Lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen. Mausta soijakastikeella, suolalla ja pippurilla. Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.

Lisää keittoon sulatejuusto nokareina. Sekoita niin, että juusto sulaa. Lisää lopuksi ruohosipuli. Tarjoa leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Hinta 4,35/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,49/kpl
    9,93/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka sulatejuustopala 250g laktoositon
    Hinta 2,95/kpl
    11,80/kg
  • Olympia sulatejuusto 400g perinteinen
    Hinta 5,65/kpl
    14,13/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (37 arviota)

  • Zei
    27 päivää sitten
    Voinko korvata vehnäjauhon jollain?
  • K-Kuluttajapalvelu
    27 päivää sitten
    Zei, resepti on testattu käyttämällä vehnäjauhoja ja tämä on oleellinen koostumuksen kannalta.
  • Pt
    4 vuotta sitten
    Puuttuiko ostoslista tuotteista savujuusto?
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Pt, kiitos huomiostasi. Välitän tiedon eteenpäin.
  • PeterPan
    8 vuotta sitten
    Tein oikeista sienistä eli herkkutatista ja oli todella herkullista! Lisäsin myös hieman chili-tahnaa tuomaan pientä tulisuutta.