Peruna-sellerisosekeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kananmunaton
Peruna-sellerisosekeitto on maukas kasviskeitto, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Herkkukeitto sopii niin alku- kuin pääruoaksikin, kun tarjoat kylkeen leipää.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 6–8 (600 g) Pirkka jauhoisia perunoita (punainen pussi)
- 1/2 (350 g) juuriselleriä
- 1 sipuli
- 1 l vettä
- 2 rkl kasvisfondia
- 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %)
- 3/4 tl suolaa
- ripaus valkopippuria
Päälle
- 1 banaanisalottisipuli
- 1/2 pkt (à 100 g) Pirkka Parhaat Schwarzwaldin kinkkua
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaattia
- 2 tl öljyä
- tuoretta timjamia
Ravintosisältö
- Energia242 kJ / 58 kcal
- Rasva2 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit7,2 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini2 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori ja kuutioi perunat ja juuriselleri. Kuori ja hienonna sipuli. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää fondi ja kasvikset. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla 15–20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- Hienonna salottisipuli ja kinkku. Paloittele tomaatit. Kuullota sipuli öljyssä ja lisää kinkku ja tomaatit. Kuumenna hetki.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella. Kaada joukkoon kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Mausta keitto ja tarkista maku.
- Tarjoa peruna-sellerisosekeitto alku- tai pääruokana kinkku-tomaattisekoituksen kanssa. Koristele annokset timjamilla. Tarjoa lisäksi leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/lIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/l)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,24/kpl (18,00/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(44 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(9 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,2(25 arviota)
- 15–30 min4,4(31 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,8(31 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min2,9(11 arviota)
5–15 min4,2(11 arviota)- 15–30 min4,3(104 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (20 arviota)
- Korppi.7 vuotta sittenEi tarvitse ollenkaan tuota kinkkua. Se pilaa kaiken hienostuneisuuden.