Tomaatti-vuohenjuustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-vuohenjuustokeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Tomaatti-vuohenjuustokeitto sopii lounaaksi tai alkuruoaksi.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 tlk (500 g)
 
tai
500 g
 
tomaattia
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
n. 1 dl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
sokeria
tai
 
tai

Ravintosisältö

Energia
354 kJ / 85 kcal
Rasva
5 g
josta tyydyttynyttä
3,3 g
Hiilihydraatit
4,9 g
josta sokereita
3,8 g
Proteiini
4,4 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kiehauta kattilassa paseerattu tomaatti. Lohko tai kuutioi tomaatit, lisää keittoon ja anna kiehua noin 5 minuuttia niin, että tomaatit hieman kypsyvät.

Paloittele vuohenjuusto, lisää ne keittoon ja keitä vielä noin 5 minuuttia.

Viimeistele kermalla, suolalla, pippurilla ja sokerilla. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Hienonna pinnalle tuoretta basilikaa. Tarjoa tuoreen leivän tai crostinien kanssa lounaaksi. Keitto sopii myös alkuruoaksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka paseerattu tomaatti 500 g
    Hinta 0,89/kpl
    1,78/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
    Hinta 4,79/kpl
    23,95/kg
  • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
    Hinta 0,65/kpl
    3,25/l
  • Tomaatti San Marzano 350g Suomi 1lk
    Hinta 4,29/kpl
    12,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (186 arviota)

  • Nina
    17 päivää sitten
    Olipa helppo resepti. Keitosta tuli todella hyvää, tätä teen jatkossakin!
  • Vege
    7 kuukautta sitten
    Helppo nopea ja hyvä
  • Myöhäiskokkailija
    1 vuosi sitten
    Todella hyvää! Lisäsin kaksi valkosipulinkynttä samaan aikaan kun tomaatit ja hyvin sopi. Ehdottomasti lisään tän reseptikirjaan!
  • Maggie
    1 vuosi sitten
    Nopea ja erinomainen keitto. Vahva suositus. Jätin kerman pois ja tomaattejakin lappasin keittoon varmaan kilon. Tarvitsi ohjetta enemmän suolaa- mutta makuasia. Kylkeen rapeaa patonkia…
  • Omppu
    4 vuotta sitten
    Todella maukas ja helppo keitto!
  • Niina
    5 vuotta sitten
    Todella herkullinen keitto!
  • Tiia
    5 vuotta sitten
    Olen tehnyt tätä jo kymmeniä kertoja! Maistuu niin pakkasella kuin helteelläkin❤
  • HeVi
    6 vuotta sitten
    Hyvä peruskeitto. Miesystäväni ihastui keittoon ja itsekin pidin ihan hyvänä.
  • Omim
    6 vuotta sitten
    Helppoa ja hyvää! Lisättynä ripauksella chiliä +++
  • Bonnie
    6 vuotta sitten
    Erittäin hyvää ja helppo valmistaa. Aika kevyttä joten sopii alkuruoaksi hyvin. Itse olen vasta 12 eikä laittamisessa mitään ongelmaa.