Nopea juuressose-lohikeitto

Name: Nopea juuressose-lohikeitto
Total time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 4 dl vettä; 1 pkt (500 g) Pirkka juuressosetta; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 tl timjamia; 2 dl Pirkka ruokakermaa (10 %); 250 g kirjolohifileetä; 15 kpl Pirkka sitruunatäytteisiä vihreitä oliiveja; tilliä

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Kokeile pehmeää ja maukasta juurssose-lohikeittoa. Niin herkullista ja hyvää ja mikä parasta - keitto syntyy alle vartissa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Pinnalle
4 dl	vettä tai
1 pkt (500 g)	Pirkka juuressosetta tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 tl	timjamia tai
2 dl	Pirkka ruokakermaa (10 %) tai
250 g	kirjolohifileetä tai
15 kpl	Pirkka sitruunatäytteisiä vihreitä oliiveja tai
	tilliä tai

Ravintosisältö

Energia	288 kJ / 69 kcal
Rasva	3,8 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	5,9 g
josta sokereita	2,3 g
Proteiini	3,9 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Kuumenna vesi ja juuressose kattilassa. Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Lisää ruokakerma ja kuumenna.

Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi kirjolohi.

Paista lohisuikaleet kypsiksi pannulla. Puolita oliivit ja hienonna tilli. Sekoita lohisuikaleiden joukkoon oliivit ja tilli. Annostele keitto lautasille ja nosta päälle lohiseosta.

Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
Hinta 0,65/kpl
3,25/l
Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140g
Hinta 1,65/kpl
11,79/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl
Pirkka punajuuri-perunasose 500g FI
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Pirkka juuressose 500g
Hinta 2,79/kpl
5,58/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
Hinta 0,64/kpl
3,20/l
Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
Hinta 2,45/kpl
7,42/l
Kirjolohifilee C-leikkuu kg
Hinta 29,99/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.