Soija-seesaminsiemenvinaigretteTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Soija-seesaminsiemenvinaigrette

Kokeile maustettuja vinaigrettejä grilliruokien kanssa. Soija-seesaminsiemenvinaigrette tuo grillattuihin kasviksiin, kaloihin ja äyriäisiin Aasian makua.

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta
    • 2rklseesaminsiemeniä
    • 1rkllimetinmehua
    • 2dlrypsiöljyä
    • 1dlsoijaa
    • 1rklseesaminsiemenöljyä
    • 1/2dlriisiviinietikkaa
    • 2tlsokeria
    • 1tlsuolaa
    • 1tlmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Paahda seesaminsiemenet nopeasti kuumalla ja kuivalla pannulla.
  2. Purista limetin mehu. Sekoita paahdetut seesaminsiemenet, limetinmehu ja muut ainekset.
  3. Anna maustua kylmässä hetki. Säilytä jääkaapissa. Sekoita ennen tarjoilua ja tarjoa huoneenlämpöisenä.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua