Soija-seesaminsiemenvinaigrette

Name: Soija-seesaminsiemenvinaigrette
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 rkl seesaminsiemeniä; 1 rkl limetinmehua; 2 dl rypsiöljyä; 1 dl soijakastiketta; 1 rkl paahdettua seesamiöljyä; 1/2 dl riisiviinietikkaa; 2 tl sokeria; 1 tl suolaa; 1 tl mustapippuria

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kokeile maustettuja vinaigrettejä grilliruokien kanssa. Soija-seesaminsiemenvinaigrette tuo grillattuihin kasviksiin, kaloihin ja äyriäisiin Aasian makua.

Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

2 rkl	seesaminsiemeniä tai
1 rkl	limetinmehua tai
2 dl	rypsiöljyä tai
1 dl	soijakastiketta tai
1 rkl	paahdettua seesamiöljyä tai
1/2 dl	riisiviinietikkaa tai
2 tl	sokeria tai
1 tl	suolaa tai
1 tl	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	1 955 kJ / 467 kcal
Rasva	48,5 g
josta tyydyttynyttä	3,2 g
Hiilihydraatit	6 g
josta sokereita	3,9 g
Proteiini	2,7 g
Suola	5,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paahda seesaminsiemenet nopeasti kuumalla ja kuivalla pannulla.

Purista limetin mehu. Sekoita paahdetut seesaminsiemenet, limetinmehu ja muut ainekset.

Anna maustua kylmässä hetki. Säilytä jääkaapissa. Sekoita ennen tarjoilua ja tarjoa huoneenlämpöisenä.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 2,09/kpl
13,93/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
Hinta 3,89/kpl
31,12/l
Pirkka riisiviinietikka 100ml
Hinta 2,39/kpl
23,90/l
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,39/kpl
8,48/kg
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
Hinta 1,49/kpl
9,93/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,79/kpl
18,60/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Yutaka Japanilainen riisiviinietikka 150ml
Hinta 3,25/kpl
21,67/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.