• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Minttu-korianterikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Minttu-korianterikastike

Raikas minttu-korianterikastike on tuttu intialaisista ravintoloista. Tarjoa kastike eseimerkiksi mausteisen lammaspadan kanssa. Noin 3,70 €/1 dl.

  • 1 dl
  • alle 15 min

Ainekset

1 dl
    • 1ruukkutuoretta minttua
    • 1ruukkutuoretta korianteria
    • 1valkosipulinkynsi
    • pala(n. 2 cm)tuoretta inkivääriä
    • 1/4tlsuolaa
    • 2rkllimetinmehua
    • 1rklvettä

Valmistus

alle 15 min
  1. Revi minttu ja korianteri varsineen monitoimikoneen kulhoon. Lisää kuorittu valkosipuli ja inkivääri. Lisää myös suola, limetinmehu ja vesi.
  2. Anna koneen käydä, kunnes seos on tasaista. Tarjoa kastike esimerkiksi mausteisen lammaspadan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu