Maukas siitake-omenahöystö maistuu lisäkkeenä tai sellaisenaan leivän kanssa.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs(100 g)siitakesieniä
1 (n. 150 g)Pirkka omena (esim. Royal Gala)
1 (n. 100 g)sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 tomaattia
1–2 rklöljyä
1 rkltimjamia hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
ripauspippuria
Ravintosisältö
Energia
222 kJ / 53 kcal
Rasva
2,9 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
4,8 g
josta sokereita
4,6 g
Proteiini
0,9 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Paloittele puhdistetut sienet. Leikkaa omena ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynsi. Kuutioi myös tomaatit.
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä noin 3 minuuttia. Lisää joukkoon sienet ja omenat. Paista vielä pari minuuttia. Lisää tomaatit. Mausta timjamilla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa siitake-omenahöystö lisäkkeenä tai sellaisenaan leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.