Sienikompotti ja lohiperhoset
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Tarjoa lohiperhosten kanssa sienikompottia.
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (200 g) | tai |
1 rs (100 g) | siitakesieniä tai |
1 | punasipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 rs (250 g) | kirsikkatomaatteja tai |
2 rkl | oliiviöljyä tai |
1 rkl | balsamiviinietikkaa tai |
1 tl | timjamia tai |
3/4 tl | suolaa tai |
2 rkl | kapriksia tai |
Lisäksi | |
---|---|
4 kpl (à 170 g) | lohiperhosia tai |
suolaa tai | |
mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 372 kJ / 328 kcal |
Rasva | 22,9 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 5,9 g |
josta sokereita | 5 g |
Proteiini | 23,1 g |
Suola | 1,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Puhdista sienet ja paloittele ne. Leikkaa sipuli puoliksi ja viipaloi. Hienonna valkosipulinkynnet. Puolita kirsikkatomaatit.
Kuullota sipulia öljyssä pari minuuttia. Lisää sienet ja valkosipuli, jatka kypsentämistä vielä pari minuuttia. Mausta balsamiviinietikalla, timjamilla ja suolalla. Lisää kirsikkatomaatit ja kaprikset, kuumenna.
Paista lohiperhoset kuumalla pannulla noin 2 minuuttia/puoli, saranapuoli ensin. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lisäksi perunoita.
Vinkki! Sienikompotti maistuu myös broileri- ja liharuokien lisäkkeenä tai sellaisenaan leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250gHinta 3,99/kpl15,96/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100gHinta 3,29/kpl32,90/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Modenalainen balsamietikka 250mlHinta 3,79/kpl15,16/l
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauhaHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Lohimedaljonki kgHinta n. 6,82/kpl30,99/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Järvikylä timjami rkk FIEtuhinta 1,00/kplnorm. 1,89/kpl
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Siitakesieni SuomiHinta n. 0,50/kpl24,95/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,15/kpl32,86/kg
- Royal kapris 105/65 gHinta 2,35/kpl36,15/kg
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 14,35/kpl14,35/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 4,25/kpl17,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Del duca aceto balsamico di Modena 250mlHinta 4,15/kpl16,60/l
- San Francesco balsamiviinietikka 250mlHinta 3,19/kpl12,76/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(17 arviota)
- 30 - 60 min3,9(7 arviota)
- alle 30 min4,3(51 arviota)
- alle 30 min4,0(23 arviota)
- 30 - 60 min3,5(25 arviota)
- alle 30 min3,7(39 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,8(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (1 arvio)